علوم دامی ایران

مقاله پژوهشی

اهمیت استفاده از شجره و نقش افراد ژنوتیپ نشده بر لزوم به کارگیری مجدد انتخاب ژنومی در ‏صفات آستانه‌ای دودویی

یوسف نادری

دوره 53، شماره 3 ، آذر 1401، صفحه 141-152

https://doi.org/10.22059/ijas.2022.338497.653873

چکیده

مدل‌های پیش‌بینی ژنومی تک مرحله‌ای با توجه به عملکرد بالا، هزینههای بالای تعیین ژنوتیپ برخی از حیوانات و برآورد ارزش اصلاحی ژنومی همزمان برای حیوانات ژنوتیپ‌شده و نشده، تبدیل به ابزاری غالب در ارزیابی ژنومی دام‌های اهلی شدند. هدف از تحقیق حاضر، بررسی نقش روابط خویشاوندی ژنومی در جمعیتهای مرجع و تأیید بر عملکرد روش‌های‌ ... بیشتر مدل‌های پیش‌بینی ژنومی تک مرحله‌ای با توجه به عملکرد بالا، هزینههای بالای تعیین ژنوتیپ برخی از حیوانات و برآورد ارزش اصلاحی ژنومی همزمان برای حیوانات ژنوتیپ‌شده و نشده، تبدیل به ابزاری غالب در ارزیابی ژنومی دام‌های اهلی شدند. هدف از تحقیق حاضر، بررسی نقش روابط خویشاوندی ژنومی در جمعیتهای مرجع و تأیید بر عملکرد روش‌های‌ چند مرحله‌ای و تک مرحله‌ای GBLUP و BayesB بود، که در این مسیر اهمیت افراد ژنوتیپ نشده نسل‌های بعد از انتخاب و نقش آنها در لزوم یا عدم لزوم به‌کارگیری مجدد انتخاب ژنومی در صفات آستانه‌ای دودویی نیز بررسی شد. بدین منظور، جمعیت‌های ژنومی برای تعداد مختلف جایگاههای صفات کمی (33 و 534) با دو توزیع متفاوت آثار ژنی (نرمال و گاما) روی 29 کروموزم شبیه‌سازی شدند. برای آنالیز داده‌های شبیه‌سازی شده چهار مدل آماری شامل GBLUP، SS-GBLUP، BayesB و SS-BayesB به‌کار گرفته شد. بر اساس نتایج بدست آمده، صحت پیش‌بینی ژنومی تحت تاثیر ارتباط بین جمعیتهای مرجع و تایید قرار گرفت و برای مدل‌های ژنومی چند مرحله‌ای در مقایسه با تک مرحله‌ای به طور معنی‌داری بیشتر بود. هنگامی که صفات تحت تاثیر تعداد کم QTL بودند، روش‌های تک مرحله‌ای و چند مرحله‌ای BayesB در مقایسه با GBLUP و SS-GBLUP صحت ارزیابی بالاتری نشان دادند. در توزیع نرمال اثر QTL و صفات تحت کنترل تعداد زیاد QTL، روش‌های BayesB (به‌ویژه روش چند مرحله‌ای BayesB) کمترین میزان صحت ژنومی را نشان دادند. از آنجایی که افزایش فاصله نسل یک چالش اساسی در انتخاب ژنومی صفات آستانه‌ای می‌باشد، در نتیجه استفاده از روش‌های تک مرحله‌ای، عدم لزوم به کارگیری مجدد تعیین ژنوتیپ جمعیت مرجع را در طی نسل‌های اولیه انتخاب میسر می سازند. با این حال، استفاده از روش تک مرحله‌ای BayesB و سودمندبودن آن در ارزیابی ژنومی، منوط به شناسایی معماری ژنتیکی صفت است.

مقاله پژوهشی

مطالعه پویش ژنومی و آنالیز مسیرهای زیستی برای شناسایی ژن‌های موثر بر رنگ پوشش در ‏گوسفندان لری-بختیاری

حسین محمدی؛ محمد حسین مرادی؛ امیر حسین خلت آبادی فراهانی

دوره 53، شماره 3 ، آذر 1401، صفحه 153-160

https://doi.org/10.22059/ijas.2022.329848.653846

چکیده

رنگ پوشش، یکی از صفات مهم اقتصادی در گوسفند بوده و همچنین می‌تواند در شناسایی و تعیین خصوصیات نژادی مورد استفاده قرار گیرد. هدف پژوهش حاضر، مطالعه پویش کل ژنوم و آنالیز مسیرهای زیستی بر مبنای تجزیه و تحلیل غنیسازی مجموعه ژنی جهت شناسایی جایگاهها و ژن‌های مرتبط با صفت رنگ پوشش گوسفندان لری-بختیاری بوده است. پویش کل ژنوم بر اساس ... بیشتر رنگ پوشش، یکی از صفات مهم اقتصادی در گوسفند بوده و همچنین می‌تواند در شناسایی و تعیین خصوصیات نژادی مورد استفاده قرار گیرد. هدف پژوهش حاضر، مطالعه پویش کل ژنوم و آنالیز مسیرهای زیستی بر مبنای تجزیه و تحلیل غنیسازی مجموعه ژنی جهت شناسایی جایگاهها و ژن‌های مرتبط با صفت رنگ پوشش گوسفندان لری-بختیاری بوده است. پویش کل ژنوم بر اساس روش مورد-شاهدی در برنامه PLINK نسخه 90/1 انجام شد. آنالیز غنیسازی مجموعه ژنی با بسته نرمافزاری goseq برنامه R نسخه 1/6/3 با هدف شناسایی سطوح عملکردی و مسیرهای زیستی ژن‌های نزدیک در مناطق انتخابی کاندیدا انجام شد و در نهایت برای آنالیز بیوانفورماتیکی از پایگاههای برخط GO، Metacyc، KEGG، Reactome و Panther استفاده گردید. در این پژوهش نشانگر تک نوکلئوتیدی معنیدار روی کروموزومهای 1، 2، 6، 9، 10 و 16 شناسایی شدند که با ژن‌های EDNRB، PDGFRA، TCF25 و TYRP1 مرتبط بودند. در آنالیز غنیسازی مجموعه ژنی تعداد 5 مسیر هستیشناسی ژنی با صفت رنگ پوشش مرتبط بودند (05/0P<). از این بین، مسیرهای Regulation of protein tyrosine kinase activity، Regulation of protein kinase A signaling وActivation of protein kinase activity نقش مهمی در رشد و توسعه ملانوسیتها و تنظیم رنگدانه ها در بدن داشتند. با توجه به تأیید ارتباط برخی از مناطق ژنومی شناسایی شده در تحقیق حاضر با رنگ پوشش در گوسفند و بعضی گونههای دیگر و همچنین شناسایی مناطق ژنومی جدید، ژن‌های شناسایی شده در این مطالعه میتوانند به عنوان ژن‌های کاندیدا برای مطالعات تکمیلی و نهایتا در انتخاب ژنتیکی رنگ پوشش در گوسفند مورد استفاده قرار گیرد.

مقاله پژوهشی

مقایسه تاثیر‎ ‎مکمل‎ ‎بافر ترکیبی و بیکربنات سدیم‎ ‎بر‎ ‎عملکرد رشد‎ ‎و‎ ‎فراسنجه‌های شکمبه‌ای‎ ‎در‎ ‎گوساله‌های‎ ‎نر پروار‎ ‎هلشتاین

بهزاد گنجی؛ مهدی دهقان بنادکی؛ فرهنگ فاتحی

دوره 53، شماره 3 ، آذر 1401، صفحه 161-169

https://doi.org/10.22059/ijas.2022.337041.653868

چکیده

هدف از این پژوهش، مقایسه اثر بافر ترکیبی و بیکربنات سدیم بر عملکرد رشد و فراسنجههای شکمبهای گوساله‌های نر پرواری هلشتاین با میانگین وزن ۱/۴۳±۸/۳۳۰ کیلوگرم و سن 240 روز، تغذیه شده با جیرهای پرکنسانتره بود. آزمایش به مدت۹۰ روز به همراه ۱۰ روز عادت‌دهی در قالب طرح کاملا تصادفی با سه جیره آزمایشی با نسبت علوفه به کنسانتره ... بیشتر هدف از این پژوهش، مقایسه اثر بافر ترکیبی و بیکربنات سدیم بر عملکرد رشد و فراسنجههای شکمبهای گوساله‌های نر پرواری هلشتاین با میانگین وزن ۱/۴۳±۸/۳۳۰ کیلوگرم و سن 240 روز، تغذیه شده با جیرهای پرکنسانتره بود. آزمایش به مدت۹۰ روز به همراه ۱۰ روز عادت‌دهی در قالب طرح کاملا تصادفی با سه جیره آزمایشی با نسبت علوفه به کنسانتره 20 به 80 درصد و ۱۰ تکرار انجام گرفت. جیرههای آزمایشی شامل جیره شاهد (بدون بافر)، جیره پایه با یک درصد بیکربنات سدیم و جیره پایه با یک درصد بافر ترکیبی بودند. خوراک مصرفی روزانه، افزایش وزن ماهانه و گوارشپذیری اندازهگیری شد. خوراک مصرفی، تغییرات وزن و گوارشپذیری تحت تاثیر جیرههای آزمایشی قرار نگرفت. بهترین ضریب تبدیل غذایی برای گوسالههای تغذیه شده با جیره حاوی مکمل بافر ترکیبی بود (۰۵/۰>P). افزایش وزن روزانه در گوسالههای تغذیه شده با بافر ترکیبی نسبت به گروه شاهد بیشتر بود (۰۵/۰>P). نیتروژن آمونیاکی مایع شکمبه در جیره شاهد نسبت به بافر ترکیبی بیشتر بود (۰۵/۰>P). pH مایع شکمبه گوسالهها دو ساعت پس از مصرف خوراک در جیره شاهد کمترین بود (۰۵/۰>P). نتایج پژوهش حاضر نشان داد بافر ترکیبی مورد سنجش در مقایسه با بیکربنات سدیم در کنترل شرایط اسیدی شکمبه گوساله‌های تغذیه شده با جیره‌های پر کنسانتره عملکرد بهتری به خصوص از نظر بهبود ضریب تبدیل غذایی داشت و به نظر می‌رسد افزودن آن به چنین جیره‌هایی مفید باشد.

مقاله پژوهشی

آثار افزودن اسید لینولئیک کنژوگه شده در جیره‌های با سطوح متفاوت ‏NDF‏ علوفه‌ای بر عملکرد ‏تولیدی، متابولیت‌های سرم و شاخص عملکرد کبد در گاوهای تازه‌زای هلشتاین

حمید امانلو؛ طاهره امیرآبادی؛ نجمه اسلامیان فارسونی

دوره 53، شماره 3 ، آذر 1401، صفحه 171-186

https://doi.org/10.22059/ijas.2022.338034.653869

چکیده

هدف از پژوهش حاضر ارزیابی آثار افزودن اسید لینولئیک کنژوگه شده (Conjugated linoleic acid; CLA) در جیرهها با سطوح متفاوت NDF علوفهای (Forage NDF;fNDF) بر عملکرد و متابولیتهای سرم گاوهای تازهزای هلشتاین بود. چهل رأس گاو هلشتاین چند بار زایش براساس امتیاز وضعیت بدنی در زمان زایش و تولید شیر معادل بلوغ 305 روز بلوک‌بندی شدند و به‌طور تصادفی به یکی ... بیشتر هدف از پژوهش حاضر ارزیابی آثار افزودن اسید لینولئیک کنژوگه شده (Conjugated linoleic acid; CLA) در جیرهها با سطوح متفاوت NDF علوفهای (Forage NDF;fNDF) بر عملکرد و متابولیتهای سرم گاوهای تازهزای هلشتاین بود. چهل رأس گاو هلشتاین چند بار زایش براساس امتیاز وضعیت بدنی در زمان زایش و تولید شیر معادل بلوغ 305 روز بلوک‌بندی شدند و به‌طور تصادفی به یکی از 4 تیمار آزمایشی اختصاص یافتند. تیمارها در یک آرایش فاکتوریل 2×2 با 2 سطح fNDF (18 در برابر 23 درصد) و 2 سطح مکمل CLA (بدون CLA در برابر 200 گرم مکمل CLA) مرتب شدند؛ انواع جیره‌ها شامل جیره‌ با fNDF پایین بدون افزودن CLA ((18fNDF - CLA؛ جیره‌ با fNDF پایین با افزودن CLA ((18fNDF + CLA؛ جیره‌ با fNDF بالا بدون افزودن CLA ((23fNDF - CLA وجیره‌ با fNDF بالا با افزودن CLA (23fNDF+CLA) بودند. اثر متقابلی بین CLA و سطوح fNDF بر عملکرد و متابولیتهای سرم طی 21 روز اول پس از زایش وجود نداشت (05/0P>). ماده خشک مصرفی تا 5/1 کیلوگرم با جیره 18fNDF در مقایسه با 23FNDF افزایش یافت (01/0P<)، درحالی‌که افزودن CLA ماده خشک مصرفی را تا 15/1 کیلوگرم در روز در مقایسه با جیره‌های بدون CLA کاهش داد (01/0P<). گاوهای تغذیه‌شده با جیره 23fNDF وزن بدن بیش‌تری در مقایسه با گاوهای تغذیه‌شده با 18fNDF از دست دادند (01/0P=). تولید شیر گاوهای 18fNDF در مقایسه با گاوهای 23fNDF بالاتر بود (01/0P<). گاوهای تغذیه‌شده با جیره‌های حاوی CLA شیر بیش‌تر، درصد چربی شیر پایینتر و درصد لاکتوز بالاتری تولید کردند (05/0>P). گلوکز سرم گاوهای تغذیه شده با جیره حاوی CLA بالاتر بود (01/0P<). گاوهای تغذیه‌شده با 18fNDF غلظت‌های سرمی NEFA و BHBA پایینتری در مقایسه با 23fNDF داشتند (05/0P<)، اما مکمل CLA غلظت NEFA و BHBA سرم را تحت تاثیر قرار نداد (05/0P>). درمجموع، کاهش NDFعلوفهای در جیره گاوهای تازهزا منجر به بهبود خوراک مصرفی و عملکرد تولیدی شد. افزودن CLA در جیره گاوهای تازهزا منجر به صرفهجویی در گلوکز از طریق کاهش ساخت‌چربی، افزایش درصدلاکتوز و تولید شیر شد.

مقاله پژوهشی

مطالعه مقایسه‌ای پوشش ترانسکریپتومی و چندشکلی‌های تک‌نوکلئوتیدی ژنوم میتوکندری در گاو ‏هلشتاین (‏Bos taurus‏) در مقابل کلیستانی (‏Bos indicus‏)‏

احمد تمروسی؛ غلامرضا داشاب؛ محمد حسین بنابازی؛ علی مقصودی

دوره 53، شماره 3 ، آذر 1401، صفحه 187-201

https://doi.org/10.22059/ijas.2022.328058.653839

چکیده

هدف از انجام پژوهش حاضر، بررسی دلایل اختلاف بیان ژن بسیار فاحش بین دو زیر گونه گاو هلشتاین و کلیستانی و اهمیت ژنهای میتوکندری این دو نژاد شامل COX1، COX2، COX3، ND1 وND2 میباشند که در فرآیندهای مهمی از جمله متابولیسم انرژی، در مقابله با تنشهای زیستی و غیرزیستی و نیز مقاومت به بیماری نقش دارند. در این مطالعه از داده های RNA-Seq مربوط به ادغام ... بیشتر هدف از انجام پژوهش حاضر، بررسی دلایل اختلاف بیان ژن بسیار فاحش بین دو زیر گونه گاو هلشتاین و کلیستانی و اهمیت ژنهای میتوکندری این دو نژاد شامل COX1، COX2، COX3، ND1 وND2 میباشند که در فرآیندهای مهمی از جمله متابولیسم انرژی، در مقابله با تنشهای زیستی و غیرزیستی و نیز مقاومت به بیماری نقش دارند. در این مطالعه از داده های RNA-Seq مربوط به ادغام 40 نمونه از مرکز گاو شیری دانشگاه ویسکانسین آمریکا (Bos taurus) و 45 گاو ماده کلیستانی (Bos indicus) در مزرعه گوجایتپیر شهر باهاوالپور واقع در ایالت پنجاب پاکستان استفاده شد. جهت بررسی سطح پوشش ترانسکریپتومی و اختلافات ژنتیکی که شامل نواحی چندشکلی، نواحی حذف و اضافه و نواحی اتصال بود از نرم افزار IGB استفاده شد. همچنین جهت تعیین مکان نواحی چندشکل و محاسبه درصد انواع جایگزینیهای انتقالی و تقاطعی نوکلئوتیدها و هم‌ردیفسازی توالیها نرمافزارهای MEGA6 و DnaSPV.5 استفاده شدند. نتایج حاصل از این مطالعه، بیانگر این بود که ژن COX1 به طول 1542 جفت باز، بیشترین سطح پوشش ترانسکریپتومی (کاوریج) در ژنوم میتوکندری را دارا بود و کمترین سطح پوشش ترانسکریپتومی مربوط به ژن ND1 بود. در بین ژنهای میتوکندری، ژن COX1 بیشترین میزان حذف و اضافه را نشان داد که در نژاد هلشتاین بیشتر از کلیستانی بود. تعداد نواحی چندشکل در جایگاه COX1 بیشتر از سایر ژنها و برابر با 19 ناحیه بود. همچنین نتایج نشان داد که درصد جایگزینی تک نوکلئوتیدی انتقالی در بازها بیشتر از جایگزینی تک نوکلئوتیدی تقاطعی میباشد که دلیل پایداری تغییرات در طی نسلهای متفاوت هستند. بنابراین، دلایل احتمالی تفاوت بیان ژنهای mtDNA میتواند در نتیجه تفاوت در اتفاقات فرآیندهای حذف و اضافه، پوشش ترانسکریپتوم و نواحی چندشکلی باشند.

برآورد فرصت های اقتصادی هر راس گاو در گاوداری های شیری کوچک

محمود وطن خواه؛ مهراب فرجی؛ علی اکبر قره داغی؛ علیرضا آقاشاهی

دوره 43، شماره 1 ، خرداد 1391، ، صفحه 91-102

https://doi.org/10.22059/ijas.2012.24913

چکیده

در این مطالعه به منظور برآورد فرصت های اقتصادی هر راس گاو در گاوداری های کوچک از تعداد 495 واحد گاوداری در 52 روستای شهرستان های مختلف استان چهار محال و بختیاری شامل 1321 راس گاو مولد و 2811 راس کل گله طی زمستان 1388 تا تابستان 1389 استفاده شد. نحوه جمع آوری داده ها به صورت پرسش نامه ای و استفاده از اطلاعات یک سال گذشته گاودار، رکوردهای یاداشت شده، ... بیشتر در این مطالعه به منظور برآورد فرصت های اقتصادی هر راس گاو در گاوداری های کوچک از تعداد 495 واحد گاوداری در 52 روستای شهرستان های مختلف استان چهار محال و بختیاری شامل 1321 راس گاو مولد و 2811 راس کل گله طی زمستان 1388 تا تابستان 1389 استفاده شد. نحوه جمع آوری داده ها به صورت پرسش نامه ای و استفاده از اطلاعات یک سال گذشته گاودار، رکوردهای یاداشت شده، رکوردگیری مستقیم و مصاحبه با گاودار بود. با استفاده از منابع درآمد و هزینه برای هر گله تعداد 5 فرصت اقتصادی محاسبه شد. فرصت اقتصادی، مقدار درآمد اضافی است که اگر گاوداران بتوانند شاخص های بهره وری مختلف را تا حد اهداف قابل دسترس ارتقاء بدهند، عاید آن ها خواهد شد. میانگین کل شاخص ها به صورت 99/6 درصد برای متوسط تلفات گوساله، 07/30 ماه برای متوسط سن در اولین گوساله زایی، 77/15 ماه برای متوسط فاصله گوساله زایی، 93/335 روز برای متوسط طول دوره شیردهی و 30/13 کیلوگرم برای متوسط تولید شیر روزانه هر راس گاو و اهداف قابل دسترس به ترتیب 85/3 درصد، 29 ماه، 15 ماه، 376 روز و 18 کیلوگرم بودند. مجموع فرصت های اقتصادی برآورد شده معادل 10523 هزار ریال به ازای هر راس گاو در سال به ترتیب اولویت شامل 5769 هزار ریال (22/57 درصد از کل) برای متوسط شیر تولیدی روزانه هر راس گاو، 1630 هزار ریال (06/23 درصد از کل) برای متوسط طول دوره شیردهی، 1586 هزار ریال (68/12 درصد از کل) برای متوسط سن در اولین گوساله زایی، 169 هزار ریال (46/5 درصد از کل) برای متوسط فاصله گوساله زایی و 180 هزار ریال (58/1 درصد از کل) برای متوسط تلفات گوساله بودند. تنوع قابل ملاحظه ای برای فرصت های اقتصادی پنج گانه، درصد آن ها از کل و مجموع فرصت های اقتصادی در مناطق مختلف استان، فصول مختلف و همچنین نژادهای متفاوت وجود داشت. بنابراین، افزایش متوسط تولید شیر روزانه هر راس گاو و طول دوره شیردهی و همچنین کاهش متوسط سن در اولین گوساله زایی و فاصله گوساله زایی در افزایش سودآوری و بهره وری موثر هستند.

اثرات آنزیم فیتاز (ناتافوس) و مخمر ساکارومایسس سرویسیه (بایوساف) بر عملکرد، کلسیم و فسفر خون جوجه‎های گوشتی

محمود حقیقیان رودسری؛ محمد روستایی علیمهر؛ سید مقداد طاهری تاری؛ سید عبدالحسین ابولقاسمی؛ سید علی اصغر سفیدگر

دوره 41، شماره 1 ، خرداد 1389

چکیده

به منظور بررسی امکان استفاده از آنزیم فیتاز و مخمر ساکارومایسس سرویسیه در جیره غذایی بر پایه ذرت-کنجاله سویا با فسفر قابل دسترس متفاوت در جوجه‎های گوشتی آربور ایکرز، آزمایشی با 264 قطعه جوجه یک روزه با میانگین وزن 6/44 گرم و با استفاده از یک طرح کاملاً تصادفی با 6 تیمار و 4 تکرار و در هر تکرار 11 قطعه جوجه یک روزه برای دوره‌های آغازین، رشد ... بیشتر به منظور بررسی امکان استفاده از آنزیم فیتاز و مخمر ساکارومایسس سرویسیه در جیره غذایی بر پایه ذرت-کنجاله سویا با فسفر قابل دسترس متفاوت در جوجه‎های گوشتی آربور ایکرز، آزمایشی با 264 قطعه جوجه یک روزه با میانگین وزن 6/44 گرم و با استفاده از یک طرح کاملاً تصادفی با 6 تیمار و 4 تکرار و در هر تکرار 11 قطعه جوجه یک روزه برای دوره‌های آغازین، رشد و کل دوره انجام شد. جیره‎های آزمایشی در دوره‌های مختلف پرورش به گونه‌ای تهیه شدندکه از نظر انرژی و پروتئین یکسان ولی از نظر مقدار فسفر قابل دسترس متفاوت بودند بطوریکه جیره برپایه ذرت و سویا دارای مقدار فسفر توصیه شده NRC (شاهد) و جیره‎های دیگر حاوی 50 درصد فسفر قابل دسترس کمتر از توصیه شده بودند و سایر مواد مغذی جیره‌ براساس انرژی متعادل شد. تیمار‌های آزمایشی شامل 1T) جیره شاهد، 2T) جیره شاهد + 500 واحد فیتاز + 1/0 درصد مخمر، 3T) جیره شاهد حاوی 50 درصد فسفر قابل دسترس توصیه NRC، 4T) جیره شاهد حاوی 50 درصد فسفر قابل دسترس توصیه NRC + 1/0 درصد مخمر، 5T) جیره شاهد حاوی 50 درصد فسفر قابل دسترس توصیه NRC + 500 واحد فیتاز و 6T) جیره شاهد حاوی 50 درصد فسفر قابل دسترس توصیه NRC + 500 واحد فیتاز + 1/0 درصد مخمر بود. موارد اندازه گیری شامل عملکرد (مصرف خوراک روزانه، افزایش وزن روزانه، ضریب تبدیل خوراک)، کلسیم و فسفر خون بوده است. نتایج نشان داده است که تنها کاهش 50 درصدی فسفر قابل دسترس در جیره شاهد بدون آنزیم (3T) موجب کاهش معنی‎دار در مصرف خوراک روزانه و افزایش وزن روزانه نسبت به جیره شاهد همراه و بدون آنزیم و مخمر شده است (05/0>P). بهترین ضریب تبدیل (93/1) در تیمار شاهد (1T) بدست آمد و استفاده از آنزیم فیتاز و مخمر در جیره شاهد (2T) و شاهد حاوی 50 درصد فسفر (3T) موجب بهبود ضریب تبدیل نشد. غلظت کلسیم خون در کلیه تیمارها مشابه بوده ولی غلظت فسفر خون در 21 و 42 روزگی در تیمارهای حاوی 50 درصد فسفر قابل دسترس (3T، 4T، 5T و 6T) به طور معنی‌داری نسبت به تیمار شاهد حاوی فیتاز و مخمر (2T)، کاهش یافت (05/0p

مقایسه¬ی جاذب¬های معدنی زئولیت و بنتونیت با جاذب آلی مایکوزورب و جاذب آلی- معدنی بیوتکس از لحاظ توانایی جذب آفلاتوکسین B1

مجید سواری؛ مهدی دهقان بنادکی؛ کامران رضایزدی؛ محمد جوان¬نیکخواه

دوره 44، شماره 1 ، خرداد 1392، ، صفحه 105-112

https://doi.org/10.22059/ijas.2013.32158

چکیده

مایکوتوکسینها متابولیتهای ثانویهی تولید شده توسط قارچها، متعاقب آلوده شدن محصولات خوراکی هستند. یکی از مؤثرترین روشها برای مقابله با مسمومیت آفلاتوکسینی استفاده از جاذبهای سموم قارچی است. هدف این مطالعه مقایسهی جاذبهای مختلف شامل بنتونیت، زئولیت، جاذب تجاری آلی (مایکوزورب) و جاذب تجاری معدنی-آلی (بیوتکس) ... بیشتر مایکوتوکسینها متابولیتهای ثانویهی تولید شده توسط قارچها، متعاقب آلوده شدن محصولات خوراکی هستند. یکی از مؤثرترین روشها برای مقابله با مسمومیت آفلاتوکسینی استفاده از جاذبهای سموم قارچی است. هدف این مطالعه مقایسهی جاذبهای مختلف شامل بنتونیت، زئولیت، جاذب تجاری آلی (مایکوزورب) و جاذب تجاری معدنی-آلی (بیوتکس) بر اساس توانایی آنها برای جذب آفلاتوکسین B1 میباشد. برای این منظور برنج آلوده شده به AFB1پس از تلقیح با سویهی قارچی آسپرژیلوس پارازیتیکوس PTTC 5286 تولید و مقادیر آفلاتوکسین تولید شده توسط روش HPLCتعیین شد. آفلاتوکسین B1 با استفاده از کلروفرم از برنج استخراج شد. جاذبها به صورت جداگانه در سه نسبت مختلف سم به جاذب (1:1000، 1:5000 و 1:15000 وزنی/وزنی) با AFB1 مخلوط شده، نمونهها سانترفیوژ شدند و مایع شفاف رویی برای تعیین غلظت آفلاتوکسین B1 توسط کیت الایزا آنالیز شد. طرح مورد استفاده، طرح کاملأ تصادفی به روش فاکتوریل 3×4 بود. نتایج نشان داد، در نسبت سم به جاذب 1:15000، زئولیت، مایکوزورب و بیوتکس به ترتیب حدود 8/0، 81/0 و 83/0AFB1 را جذب کردند و بازدهی جذب سم با کاهش مقادیر جاذبها کاهش یافت. بنتونیت بازدهی جذب کمتری نشان داد (با مقدار حداکثر 38/0 در نسبت 1:15000). تفاوت معنیداری بین سه نسبت مورد ارزیابی ونیز بین درصد جذب حاصله توسط بیوتکس و سایر جاذبها مشاهده شد (001/0P<).

تأثیر افزودن پودر چربی پالم، روغن سویا یا دانه کامل سویای تف‌داده در جیره دوره انتقال بر عملکرد گاوهای شیری هلشتاین

یوسف روزبهان؛ سعید کریمی دهکردی؛ حمیدرضا رحمانی؛ محمد خوروش

دوره 43، شماره 3 ، آذر 1391، ، صفحه 347-355

https://doi.org/10.22059/ijas.2012.29342

چکیده

به منظور بررسی اثر افزودن مکمل‌های مختلف چربی در جیره دوره انتقال، 30 رأس گاو شیری هلشتاین آبستن سنگین، همگی شکم چهارم، با میانگین وزن بدن 41±794 کیلوگرم، تعداد روزهای آبستنی 10±250 روز به‌طور تصادفی به جیره‌های آزمایشی حاوی پودر چربی پالم (تیمار 1)، روغن مایع سویا (تیمار 2) یا دانه کامل سویای تف‌داده، به‌عنوان مکمل حاوی روغن، (تیمار 3) ... بیشتر

اثر منبع کربوهیدرات قابل حل در شویندۀ خنثی و دانۀ کلزای برشته‌شده بر عملکرد بره‌‌های نر پرواری تغذیه‌شده با جیره‏ های با کنسانترۀ بالا

صادق اسدالهی؛ محسن ساری؛ نعیم عرفانی مجد؛ مرتضی چاجی؛ مرتضی مموئی

دوره 45، شماره 1 ، اردیبهشت 1393، ، صفحه 69-79

https://doi.org/10.22059/ijas.2014.51751

چکیده

به‌منظور بررسی تأثیرات جایگزینی بخشی از نشاستۀ جو با الیاف قابل حل تفالۀ چغندر، با یا بدون دانۀ کلزای برشته بر عملکرد بره‏های نر پرواری، از24 رأس برۀ نر نژاد عربی در قالب طرح کاملاً تصادفی با چینش فاکتوریل 2×2 به‌مدت 84 روز استفاده شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: نشاستۀ جو با الیاف قابل حل تفالۀ چغندر با یا بدون دانۀ کلزای برشته. ... بیشتر

مقاله پژوهشی

تاثیر جایگزینی سلنیوم معدنی با سلنیوم آلی از منشا جلبک اسپیرولینا بر عملکرد و کیفیت گوشت سینه جوجه های گوشتی

امید نوری؛ مجتبی زاغری؛ حسنا حاجاتی

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 17 اردیبهشت 1401

https://doi.org/10.22059/ijas.2022.336246.653866

چکیده

به منظور بررسی تاثیر جایگزینی سلنیوم معدنی با سلنیوم آلی از منشا جلبک اسپیرولینا بر عملکرد و کیفیت گوشت سینه جوجه‌های گوشتی، از 160 قطعه جوجه گوشتی یکروزه در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار، هشت تکرار و پنج قطعه پرنده در هر تکرار استفاده شد. منابع سلنیوم مورد استفاده شامل سلنیت سدیم و سلنیوم آلی از منشا جلبک اسپیرولینا بودند که ... بیشتر به منظور بررسی تاثیر جایگزینی سلنیوم معدنی با سلنیوم آلی از منشا جلبک اسپیرولینا بر عملکرد و کیفیت گوشت سینه جوجه‌های گوشتی، از 160 قطعه جوجه گوشتی یکروزه در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار، هشت تکرار و پنج قطعه پرنده در هر تکرار استفاده شد. منابع سلنیوم مورد استفاده شامل سلنیت سدیم و سلنیوم آلی از منشا جلبک اسپیرولینا بودند که در دو سطح 50 و 100 درصد جایگزین شدند. سلنیوم آلی با کشت جلبک اسپیرولینا و غنی سازی با سلنیوم تولید شد. میزان سلنیوم موجود در تیمارهای مختلف با روش طیف‌سنجی جرمی انتشار پلاسما از طریق تزویج القایی اندازه‌گیری شد. در این آزمایش، فراسنجه‌های مصرف خوراک و افزایش وزن بدن بصورت هفتگی اندازه‌گیری و ضریب تبدیل غذایی محاسبه شد. در سن 42 روزگی، از هر تکرار یک قطعه پرنده کشتار و وزن لاشه آماده طبخ اندازه‌گیری شد. برای اندازه‌گیری pH و مقدار سلنیوم ذخیره شده، از گوشت سینه نمونه‌برداری شد. نتایج نشان داد، در بین تیمارهای مختلف از لحاظ صفات عملکردی و درصد لاشه آماده طبخ تفاوت معنی‌داری مشاهده نشد. تفاوت معنی‌داری از نظر pH عضله سینه در صفر و 24 ساعت بعد از کشتار، بین تیمارهای مختلف وجود نداشت. مقدار سلنیوم ذخیره شده در عضله سینه پرندگانی که از سلنیوم آلی تغذیه کردند نسبت به تیمارهای دیگر افزایش معنی‌داری داشت (05/0P<). بطور کلی، نتایج این پژوهش نشان دادند که جایگزینی 100 درصدی سلنیت سدیم با سلنیوم آلی از منشا جلبک اسپیرولینا بدون کاهش در عملکرد پرنده منجر به افزایش مقدار ذخیره سلنیوم در عضله سینه شد.

مشاهده مقاله

مقاله پژوهشی

تاثیر تغذیه پودر سیر و گوجه ‌فرنگی و مقایسه آن با تزریق داخل تخم‌مرغی عصاره هیدروالکلی سیر و گوجه‌فرنگی بر عملکرد، فراسنجه‌های خونی،تمایز جنسیت و قابلیت جوجه‌درآوری مرغ‌های مادر گوشتی

لیلی جمشیدی؛ علی خطیب جو؛ مجید متقی طلب

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 10 مهر 1401

https://doi.org/10.22059/ijas.2022.335511.653862

چکیده

در آزمایش حاضر، تاثیر تغذیه پودر سیر و گوجه‌ فرنگی بر عملکرد، فراسنجه‌های خونی، تمایز جنسیت و قابلیت جوجه‌درآوری مرغ‌های مادر گوشتی سویه راس-308 بررسی و با تزریق داخل تخم‌مرغی عصاره هیدروالکلی سیر و گوجه‌ فرنگی مقایسه شد. در آزمایش اول، تعداد 375 قطعه مرغ و 25 قطعه خروس در سن 47 هفتگی بطور تصادفی به مدت 4 هفته به پنج تیمار و پنج تکرار ... بیشتر در آزمایش حاضر، تاثیر تغذیه پودر سیر و گوجه‌ فرنگی بر عملکرد، فراسنجه‌های خونی، تمایز جنسیت و قابلیت جوجه‌درآوری مرغ‌های مادر گوشتی سویه راس-308 بررسی و با تزریق داخل تخم‌مرغی عصاره هیدروالکلی سیر و گوجه‌ فرنگی مقایسه شد. در آزمایش اول، تعداد 375 قطعه مرغ و 25 قطعه خروس در سن 47 هفتگی بطور تصادفی به مدت 4 هفته به پنج تیمار و پنج تکرار اختصاص داده شدند. تیمارهای آزمایشی شامل 1) جیره پایه (شاهد)، 2 و 3) جیره پایه + به ترتیب 2 و 4 درصد پودر سیر و 4 و 5) جیره پایه + به‌ترتیب 2 و 4 درصد پودر گوجه فرنگی‌ بودند. در آزمایش دوم، تعداد 200 قطعه مرغ و 20 قطعه خروس بطور تصادفی به 2 تیمار شامل 1) جیره پایه و 2) جیره پایه + 4 درصد پودر گوجه فرنگی (تیمار انتخابی مرحله 1) در 5 تکرار از سن 52 تا 56 هفتگی اختصاص یافتند‌. در دوره جوجه‌کشی، تیمارهای آزمایشی شامل 1) گروه شاهد، 2) تخم مرغ‌های حاصل از مرغ‌های تغذیه شده با 4 درصد پودر گوجه فرنگی‌، 3، 4 و 5) به ترتیب تزریق داخل تخم‌مرغی سرم فیزیولوژیک، 1/0 و 3/0 میلی‌لیتر از عصاره هیدروالکلی سیر و گوجه‌فرنگی بودند.تیمارهای آزمایشی بر درصد جنس نر و ماده، تاثیر معنی‌داری نداشتند (05/0P< ؛ آزمایش دوم). به طور کلی، افزودن 4 درصد پودر گوجه ‌فرنگی به جیره غذایی مرغ‌های مادر در مقایسه با تزریق داخل تخم‌مرغی عصاره‌های هیدروالکلی سیر و گوجه فرنگی، درصد جنس نر در جوجه‌های تفریخ شده را افزایش نداد.

مشاهده مقاله

مقاله پژوهشی

شناسایی نشانه های انتخاب ژنومی در گاوهای نژادهای سرابی، نجدی، تالشی و هلشتاین با روش hapFLK

مهدی فرضی؛ محمد مرادی شهربابک؛ حسین مرادی شهربابک؛ محمد باقر زندی باغچه مریم

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 01 آبان 1401

https://doi.org/10.22059/ijas.2022.341411.653884

چکیده

به منظو شناسایی نشانه های انتخاب در گاوهای نژادهای بومی و هلشتاین از اطلاعات ژنومی 372 رأس گاو شامل 113 رأس سرابی ، 143 راس نجدی، 56 رأس تالشی و 60 رأس هلشتاین ، که به وسیله Illumina Bead Chip 40K (برای نژاد های بومی) و Illumina Bead Chip 770K ( برای نژاد هلشتاین) تعیین ژنوتایپ شده بودند، استفاده شد. برای شناسایی نشانه های انتخاب از روش آماری hapFLK با نرم افزار hapFLK ... بیشتر

مشاهده مقاله

تعداد دوره‌ها	15
تعداد شماره‌ها	56
تعداد مقالات	598
تعداد نویسندگان	1,198
تعداد مشاهده مقاله	916,500
تعداد دریافت فایل اصل مقاله	650,795
نسبت مشاهده بر مقاله	1532.61
نسبت دریافت فایل بر مقاله	1088.29
تعداد مقالات ارسال شده	843
تعداد مقالات رد شده	229
درصد عدم پذیرش	27
تعداد مقالات پذیرفته شده	412
درصد پذیرش	49
زمان پذیرش (روز)	200
تعداد پایگاه های نمایه شده	5
تعداد داوران	332

دوره 53 (1401)

دوره 52 (1400)

دوره 51 (1399)

دوره 50 (1398)

دوره 49 (1397)

دوره 48 (1396)

دوره 47 (1395)

دوره 46 (1394)

دوره 45 (1393)

دوره 44 (1392)

دوره 43 (1391)

دوره 42 (1390)

دوره 41 (1389)

دوره 40 (1388)

دوره 39 (1387)

چکیده

چکیده

چکیده

چکیده

چکیده

چکیده

چکیده

چکیده

چکیده

چکیده

چکیده

چکیده

چکیده

بانک ها و نمایه نامه ها