اثر افزودن پسابیوتیک فلورسیس بر سلامت و فراسنجه‌های تولیدی در گاو‌های هلشتاین

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانشجوی دکتری تخصصی فیزیولوژی دام، گروه مهندسی علوم دامی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، البرز، کرج، ایران.

2 استاد فیزیولوژی دام، گروه مهندسی علوم دامی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، البرز، کرج، ایران.

3 استاد تغذیه دام، گروه مهندسی علوم دامی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، البرز، کرج، ایران.

4 دانشیار دامپزشکی، گروه مامایی و بیماری‌های تولیدمثلی دام، دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، تهران، ایران.

چکیده

این مطالعه با هدف ارزیابی اثرات افزودن پسابیوتیک فلورسیس بر فراسنجه‌های تولیدی گاوهای هلشتاین انجام شد. برای انجام آزمایش تعداد ۲۰ رأس گاو با میانگین شکم زایش ≥2 در قالب طرح کاملاً تصادفی به دو گروه شاهد (بدون پسابیوتیک) و تیمار (دریافت ۵۰۰ گرم پسابیوتیک در روز) تقسیم شدند. آزمایش از 21 روز پیش از زایش (که 7 روز دوره سازگاری بوده) تا ۴۹ روز پس از زایش ادامه یافت. نمونه گیری از شیر و مدفوع در بازه‌های زمانی مشخص قبل و پس از زایش انجام شد (شیر: روزهای 28،14،3 و 49 پس از زایش و مدفوع روزهای 14 پیش از زایش و 49 پس از زایش). فراسنجه‌های تولیدی شامل تولید و ترکیب شیر (چربی شیر، پروتئین شیرو غیره) و فراسنجه‌های سلامت شامل امتیاز وضعیت بدن، وزن بدن، ماده خشک مصرفی، دمای رکتوم، تعداد تنفس، تعداد ضربان قلب و اندازه گیری شاخص‌های فیزیکی و جمعیت میکروبی مدفوع (اسکور و باکتری کلی فرم) بود. نتایج نشان داد که افزودن پسابیوتیک موجب بهبود معنی‌داری در تولید شیر (۰/۰۵> P) 30/42درمقابل 26/85کیلوگرم در روز، بهبود ترکیبات شیر شامل مقدار چربی (0/01 >P )، درصد چربی (0/01 >P )، مقدار پروتئین (0/01 >P )، درصد پروتئین (0/01 >P ) و مقدار لاکتوز (0/01 >P) وکاهش سلول‌های سوماتیک شیر (0/01 >P) شد. بهبود در دمای رکتوم تا حدود 0/2 درجه سلسیوس (0/01 >P) و تعداد ضربان قلب تا 5/1 ضربه در دقیقه (0/02≥P) در گروه تیمار مشاهده گردید. سایر صفات ارزیابی شده تفاوت معنی‌داری را در گروه تیمار نسبت به شاهد نشان ندادند.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

The Supplemental Effect of postbiotic Floresis on Health and Productive Parameters in Holstein Cows

نویسندگان [English]

  • Zahra Rezaei 1
  • Armin Towhidi 2
  • Mahdi Ganjkhanlou 3
  • hamid Ghasemzadeh-nava 4
1 Department of Animal Science, University College of Agriculture and Natural Resources, University of Tehran, Alborz, Karaj, Iran.
2 Department of Animal Science, University College of Agriculture and Natural Resources, University of Tehran, Alborz, Karaj, Iran.
3 Department of Anima Science, University College of Agriculture and Natural Resources, University of Tehran, Karaj, Alborz, Iran.
4 Department of Theriogenology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Tehran, Tehran, Iran.
چکیده [English]

This study investigated the effects of Floresis postbiotic supplementation on the health and productive performance of Holstein dairy cows. Twenty multiparous Holstein cows (parity ≥2) were randomly allocated to two groups in a completely randomized design: a control group (no postbiotic) and a treatment group receiving 500 g/day of Floresis postbiotic. The experimental period spanned from 21 days prepartum—including a 7-day adaptation period—to 49 days postpartum. Milk and fecal samples were collected at defined intervals (milk: days 3, 14, 28, and 49 postpartum; feces: day 14 prepartum and day 49 postpartum). Production parameters included milk yield and composition (fat, protein, lactose, and somatic cell count). Health indicators included body condition score, body weight, dry matter intake, rectal temperature, respiratory rate, heart rate, fecal score, and fecal coliform counts.
Postbiotic supplementation significantly increased milk yield (30.42 vs. 26.85 kg/day; P < 0.05), and improved milk composition, including fat content (P < 0.01), protein and lactose percentages and yields (P < 0.01), and reduced somatic cell count (P < 0.01). Additionally, rectal temperature (P < 0.01) and heart rate (P ≤ 0.02) were improved in the treatment group, suggesting better physiological stability. No significant differences were observed in other measured parameters. These findings indicate that Floresis postbiotic can be a safe and effective supplement for improving the health and productive performance of dairy cows

کلیدواژه‌ها [English]

  • health
  • Holstein cows
  • Floresis postbiotic
  • milk production
  • physiological parameters

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده
انتشار آنلاین از تاریخ 04 شهریور 1404
  • تاریخ دریافت: 22 خرداد 1404
  • تاریخ بازنگری: 25 تیر 1404
  • تاریخ پذیرش: 28 تیر 1404