فراسنجه‌های متابولیک، وضعیت ضداکسیداتیو، تغییرات وزن بدن و عملکرد گاوها طی دوره انتقال

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 استادیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، 83111-84156، ایران

2 دانشجوی دکتری، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، 83111-84156، ایران

3 دانشیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، 83111-84156، ایران

چکیده

در این پژوهش، تفاوت­های متابولیک و وضعیت ضد­اکسیداتیو، تغییرات وزن و عملکرد تولیدی شمار 12 راس ﮔﺎو هلشتاین یک­بار زایش (وزن زایش 48±643) در مقایسه با 15 راس گاو چندبار زایش (وزن زایش 65±773) طی دوره انتقال بررسی شدند. نمونه خون جهت تجزیه فراسنجه­های متابولیک و ضد­اکسیداتیو در روزهای 14-، 1+ و 21+ (نسبت به زایمان)، وزن بدن و نمره بدنی در روزهای 21-، 1+ و 21+، مصرف خوراک در کل دوره و تولید شیر اندازه­گیری شد. خوراک مصرفی بین دو گروه پیش از زایمان مشابه بود ولی پس از زایمان، مصرف خوراک، تولید شیر و راندمان تولید شیر در گاوهای چندبار زایش بیشتر از گاوهای یک­بار زایش بود. وزن بدن و نمره بدنی در هر دو گروه گاوهای یک­بار و چندبار زایش روندی کاهشی در طی دوره انتقال داشتند ولی گاوهای چندبار زایش شدت توازن منفی انرژی (02/0P=) و تمایل (07/0P=) به کاهش وزن بیشتری پس از زایمان داشتند. غلظت اسیدهای چرب غیراستریفه، بتاهیدروکسی بوتیرات و کلسترول در هر دو گروه مشابه بود، هرچند سطح گلوکز خون گاوهای یک­بار زایش بیشتر از گاوهای چندبار زایش بود. از لحاظ وضعیت ضداکسیداتیو، غلظت مالون دی آلدهید زمان زایمان بیشتر و کل ظرفیت آنتی اکسیدانی پس از زایمان کمتری برای گاوهای یک­بار زایش نسبت به چندبار زایش مشاهده شد. از نظر ارتباط بین فراسنجه­های مختلف با عملکرد، سطح مالون دی­آلدهید خون همبستگی معنی­دار بالایی با توازن انرژی و همچنین عملکرد تولیدی گاوها داشت. نتایج نشان می­دهد گاوهای یک­بار زایش تحت شرایط تنش اکسیداتیو بیشتری نسبت به گاوهای چندبار زایش هستند ولی شدت بار متابولیک و توازن منفی انرژی کمتری طی دوره انتقال دارند.

کلیدواژه‌ها

عنوان مقاله [English]

Metabolic profile and antioxidative status, body weight, and performance of dairy cows in the periparturient period

نویسندگان [English]

  • Ebrahim Ghasemi 1
  • Mohammad Hossein Safari Foroshani 2
  • Masood Alikhani 3
  • Javad Shirani-Shamsabadi 2
1 Assistant Professor, Department of Animal Science, College of Agriculture, Isfahan University of Technology, Iran
2 Ph.D. Candidate, Department of Animal Science, College of Agriculture, Isfahan University of Technology, Iran
3 Associate Professor, Department of Animal Science, College of Agriculture, Isfahan University of Technology, Iran
چکیده [English]

In this study, the metabolic and antioxidative differences, BW changes and performane of12 primiparous (parturition BW 643±48 kg BW) and 15 multiparous (parturition BW 773±65 kg) cows were investigated during transition period. Blood sample for antioxidative and metabolic parameters on d -14, +1, and +21 (relative to parturition), DMI throughout the entire period, BW and BCS on d -21, +1, and +21 and milk yeild were measured. In prepartum, both groups had similar DMI, but DMI and milk yield were greater in multiparous than primiparous cows in postpartum. BW and BCS were decreased in both primiparous and multiparous cows during transition period, but multiparous cows tended to have more BW loss and negative energy balance after parturition. Concentrations of non-esterified fatty acids, beta hydroxy butyrate, and cholesterol were similar, but glucose level was lower in multiparous than primiparous cows. Regarding antioxidative status, primiparous cows had lower antioxidative status as malondialdehyde concentration at parturition was higher and that of total antioxidative status at postpartum were lower than multiparous cows. Regarding performance related parameters, mlondialdehyde level could be an apropriate index of energy balance, health and performance status. It is concluded that primiparous cows were under more oxidative stress during transtion period, but metabolic load and negative energy balance were more sever in multiparous cows.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Antioxidative status
  • metabolic profile
  • multiparous
  • primiparous
  • transition period

مراجع

  1. Abuelo, A., Hernandez, J., Benedito, J. L. & Castillo, C. (2016). Association of oxidative status and insulin sensitivity in periparturient dairy cattle: An observational study. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 100, 279-286.
  2. Allen, M. S. & Bradford, B. J. (2009). Control of eating by hepatic oxidation of fatty acids. A note of caution. Appetite, 53(2), 272-273.
  3. Bertoni, G., Trevisi, E., Han, X. & Bionaz, M. (2008). Effects of inflammatory conditions on liver activity in puerperium period and consequences for performance in dairy cows. Journal of Dairy Science, 91(9), 3300-3310.
  4. Bradford, B. J., Yuan, K., Farney, J. K., Mamedova, L. K. & Carpenter, A. J. (2015). Invited review: Inflammation during the transition to lactation: New adventures with an old flame. Journal of Dairy Science, 98(10), 6631-6650.
  5. Castillo, C., Hernandez, J., Bravo, A., Lopez-Alonso, M., Pereira, V. & Benedito, J. L. (2005). Oxidative status during late pregnancy and early lactation in dairy cows. Veterinary Journal, 169(2), 286-292.
  6. Colakoglu, H. E., Polat, I. M., Vural, M. R., Kuplulu, S., Pekcan, M., Yazlik, M. O. & Baklaci, C. (2017). Associations between leptin, body condition score, and energy metabolites in Holstein primiparous and multiparous cows from 2 to 8 weeks postpartum. Revue De Medecine Veterinaire, 168(4-6), 93-101.
  7. DeVries, T.J., Holtshausen, L., Oba, M., & Beauchemin, K.A. (2011). Effect of parity and stage of lactation on feed sorting behavior of lactating dairy cows. Journal of Dairy Science, 94, 4039-4045.
  8. Drackley, J.K., 1999. Biology of dairy cows during the transition period: The final frontier?. Journal of Dairy Science, 82(11), 2259-2273.
  9. Giuliodori, M., Magnasco, R. P., Becu-Villalobos, D., Lacau-Mengido, I. M., Risco, C. A. & de la Sota, R. L. (2013). Clinical endometritis in an Argentinean herd of dairy cows: Risk factors and reproductive efficiency. Journal of Dairy Science, 96, 210-218.
  10. Hayirli, A. (1998). A mathematical model for describing dry matter intake of transition dairy cows. Journal of Animal Science, 76(1), 296.
  11. Humer, E., Khol-Parisini, A., Gruber, L., Gasteiner, J., AbdelRaheem, Sh. M. & Zebeli, Q. (2015). Long-term reticuloruminal pH dynamics and markers of liver health in early-lactating cows fed diets differing in grain processing. Journal of Dairy Science, 98, 6433-6448.
  12. Ingvartsen, K. L., Dewhurst, R. J. & Friggens, N. C., 2003. On the relationship between lactational performance and health: is it yield or metabolic imbalance that cause production diseases in dairy cattle? A position paper. Livestock Production Science, 83(2-3), 277-308.
  13. Kertz, A. F., Reutzel, L. F. & Thomson, G. M. (1991). Dry matter intake from parturition to midlactation. Journal of Dairy Science, 74, 2290-2295.
  14. Krohn, C. C.  & Konggaard, S. P. (1979). Effects of isolating first lactation cows from older cows. Livestock Production Science, 6, 137-146.
  15. Loor, J. J., Dann, H. M., Everts, R. E., Oliveira, R., Green, C. A., Guretzky, N. A. J., Rodriguez-Zas, S. L., Lewin, H. A. & Drackley, J. K. (2005) Temporal gene expression profiling of liver from periparturient dairy cows reveals complex adaptive mechanisms in hepatic function. Physiological Genomics, 23, 217-226.
  16. Nasrollahi, S. M., Ghorbani, G. R., Zali, A. & Kahyani, A. (2017). Feeding behaviors, metabolism, and performance of primiparous and multiparous dairy cows fed high-concentrate diets. Livestock Science,198, 115-119.
  17. Neave, H. W., Lomb, J., von Keyserlingk, M. A. G., Behnam-Shabahang, A. & Weary, D. M. (2017). Parity differences in the behavior of transition dairy cows. Journal of Dairy Science, 100(1), 548-561.
  18. Ospina, P. A., McArt, J. A., Overton, T. R., Stokol, T. & Nydam, D. V. (2013). Using nonesterified fatty acids and β-hydroxybutyrate concentrations during the transition period for herd-level monitoring of increased risk of disease and decreased reproductive and milking performance. Veterinary Clinics of North America: Food Animal Practice, 29, 387-412.
  19. Proudfoot, K. L., Veira, D. M., Weary, D. M. & von Keyserlingk, M. A. G. (2009). Competition at the feed bunk changes the feeding, standing, and social behavior of transition dairy cows. Journal of Dairy Science, 92, 3116-3123.
  20. Safari, M., Ghasemi, E., Alikhani, M. & Ansari-Mahyari, S. (2018). Supplementation effects of pomegranate by-products on oxidative status, metabolic profile, and performance in transition dairy cows. Journal of Dairy Science, 101(12), 11297-11309.
  21. Scalia, D., Lacetera, N., Bernabucci, U., Demeyere, K., Duchateau, L. & Burvenich, C. (2006). In vitro effects of nonesterified fatty acids on bovine neutrophils oxidative burst and viability. Journal of Dairy Science, 89, 147-154.
  22. Vandehaar, M. J., Yousif, G., Sharma, B. K., Herdt, T. H., Emery, R.S., Allen, M.S. & Liesman, J. S. (1999). Effect of energy and protein density of prepartum diets on fat and protein metabolism of dairy cattle in the periparturient period. Journal of Dairy Science, 82(6), 1282-1295.
  23. Wallace, R. L., McCoy, G. C., Overton, T. R. & Clark, J. H. (1996). Effect of adverse health events on dry matter consumption, milk production, and body weight loss of dairy cows during early lactation. Journal of Dairy Science, 79(Suppl 1), 205.
  24. Wankhade, P. R., Manimaran, A., Kumaresan, A., Jeyakumar, S., Ramesha, K. P., Sejian, V., Rajendran, D. & Varghese, M. R. (2017). Metabolic and immunological changes in transition dairy cows: A review. Veterinary World, 10 (11), 1367.
  25. Wathes, D. C., Cheng, Z., Bourne, N., Taylor, V. J., Coffey, M. P. & Brotherstone, S. (2007). Differences between primiparous and multiparous dairy cows in the inter-relationships between metabolic traits, milk yield and body condition score in the periparturient period. Domestic Animal Endocrinology, 33(2), 203-225.
  26. Zhang, X. Y., Tan, Y. L., Cao, L. Y., Wu, G. Y., Xu, Q., Shen, Y., & Zhou, D. F. (2006). Antioxidant enzymes and lipid peroxidation in different forms of schizophrenia treated with typical and atypical antipsychotics. Schizophrenia Research, 81, 291-300.
  27. Zhang, G., Hailemariam, D., Dervishi, E., Goldansaz, S. A., Deng, Q., Dunn, S. M. & Ametaj, B. N. (2016). Dairy cows affected by ketosis show alterations in innate immunity and lipid and carbohydrate metabolism during the dry off period and postpartum. Research in Veterinary Science, 107, 246-256.
علوم دامی ایران
دوره 50، شماره 3
آذر 1398
صفحه 171-184

فایل ها

سابقه مقاله

  • تاریخ دریافت: 11 خرداد 1398
  • تاریخ بازنگری: 02 مرداد 1398
  • تاریخ پذیرش: 16 مرداد 1398

هم رسانی

ارجاع به این مقاله

آمار