8954856055505db

بررسی تأثیر پوشش‌دهی زئولیت با ذرات نانونقره بر عملکرد و بازده استفاده ‌از انرژی ‌و پروتئین در جوجه‌های گوشتی

نوع مقاله: مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

2 استادیار، پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی ایران

3 استاد، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

4 دانشیار، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

5 دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

چکیده

برای ارزیابی تأثیر پوشش­دهی زئولیت با ذرات نانونقره بر خصوصیات عملکردی و وزن اندام­های­ کبد، طحال و بورس فابریسیوس در جوجه­های گوشتی، آزمایشی با استفاده از 375 قطعه جوجه سویه کاب در قالب طرح کاملا تصادفی با پنج تیمار، پنج تکرار و 15 جوجه در هر تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل جیره پایه و جیره پایه حاوی یک درصد زئولیت پوشش داده شده با سطوح مختلف نانوذرات نقره (صفر، 25، 50 و 75 قسمت در میلیون یاppm ) بودند. عملکرد جوجه­ها به طور هفتگی اندازه­گیری، و بازده استفاده از انرژی و پروتئین به صورت دوره­ای محاسبه شدند. در روزهای 21 و 42 دو جوجه از هر واحد آزمایشی جهت اندازه­گیری وزن اندام­های درونی کشتار شدند. بر اساس نتایج به‌دست آمده، افزایش وزن و میزان خوراک مصرفی در هفته­های مختلف پرورش، بین تیمارهای این پژوهش معنی­دار نبود. با این حال نانوذرات نقره به طور معنی­داری موجب بهبود بازده استفاده از انرژی و پروتئین در دوره رشد و همچنین کل دوره پرورش در تیمارهای آزمایشی شد (05/0> P). با افزایش سطح نانوذرات نقره، وزن نسبی کبد افزایش و وزن نسبی بورس کاهش یافت (05/0> P). نتایج نشان می­دهد که استفاده از زئولیت پوشش­داده­شده با نانونقره در خوراک دام می‌تواند باعث افزایش بهره­وری از انرژی و پروتئین در جوجه­های گوشتی گردد. 

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

Effect of coating zeolite with nanosilver on performance and efficiency of energy and protein efficiency in broiler chickens

نویسندگان [English]

  • Niloofar Bolandi 1
  • Seyed Reza Hashemi 2
  • Daryoush Davoodi 2
  • Behrooz Dastar 3
  • Saeed Hassani 4
  • Amin Ashayerizadeh 5
1 M. Sc. Student, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan, Iran
2 Assistant Professor, Iranian Institute of Agricultural Biotechnology, Iran
3 Professor, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan, Iran
4 Associate Professor, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan, Iran
5 Former M. Sc. Student, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan, Iran
چکیده [English]

This experiment was carried out to study the effect of coating zeolite with nanosilver on performance, energy and protein efficiency and the weight of liver, spleen and burs of fabricius in broilers, using 375 Cobb strain chicks in a completely randomized design with five treatments, five repetitions and 15 chicks in each replicate. Treatments were included basal diet and basal diet supplemented with one percent zeolite coated with different levels of nanosilver (zero, 0.25, 0.50 and 0.75 ppm). Broilers performance investigated weekly. Energy and protein efficiency were calculated in each period of production. On days of 21 and 42 two birds from each experimental unit were slaughtered to measure the weight of internal organs. The results didn’t show any significant different in weight gain and feed intake between exmerimental diets. The efficiency of energy and protein increased significantly on grower period and total period of production (p<0.05). By increasing the level of nanosilver, weight of liver and bursa were increased and decreased respectively (p<0.05). In conclusion according to the result of this research using zeolite coated with nanosilver can improve the efficiency of energy and protein in broiler chickens. 

کلیدواژه‌ها [English]

  • Efficiency
  • Feed intake
  • grower
  • performance
  • starter
  1. Ahmadi, F. & Kurdestany, A.H. (2010). The Impact of silver nano particles on growth performance, lymphoid organs and oxidative stress indicators in broiler chicks. Global Veterinaria, 5(6), 366-370.
  2. Ahmadi, F. (2011). Impact of different levels of silver nanoparticles (Ag-NPs) on performance, oxidative enzymes and blood parameters in broiler chicks. Pakistan Veterinary Journal, 32(3), 325-328.
  3. Ahmadi, F., Mohammadi, K., Javid, S., Zarneshan, A., Akradi, L. & Salehifar, P. (2013). The effect of dietary silver nanoparticles on performance, Immune organs, and lipid serum of broiler chickens during starter period. International Journal of Biosciences, 3(5), 95-100.
  4. Andi, M.A., Mohsen, H. & Farhad, A. (2011). Effects of feed type with /without nanosilver on cumulative performance, relative organ weight and some blood parameters of broilers. Global Veterinaria, 7(6), 605-609.
  5. Dastar, B., Jafari Ahangari, Y., Rashki, M., Hassani, S. & Shams Shargh, M. (2006). Effect of the time of changing starter diet and the level of lysine amino acid in diets, on performance and energy and protein efficiency in broiler chickens. Journal of agricultural sciences and natural resources. 13, special animal science.
  6. Felehgari, K., Ahmadi, F., Rokhzadi, A., Hafsy Kurdestany, A. & Mohammadi khan, M. (2013). The effect of dietary silver nanoparticles and inorganic selenium supplementation on performance and digestive organs of broilers during starter period. Bulletin of Environment Pharmacology and Life Sciences, 2(8), 104-108.
  7. Fondevila, M., Herrer, R., Casallasa, M. C., Abeciaa, L. & Duchab, J. J. (2008). Silver nanoparticles as a potential antimicrobial additive for weaned pigs. Animal Feed Science and Technology,
    150(3-4), 259-269.
  8. Ghodrat, A., Ila, N. & Salehi M. (2009). Effect of feeding silver nanoparticles and probiotic and their interaction on broiler's performance. Animal Science and Research Journal, 4, 11-17. (in Farsi)
  9. Hashemi, S.R. & Davoodi, H. (2012). New antibiotic replacements as growth and health promoters. Journal of Gorgan University of Medical Sciences, 13(4), 1-10. (in Farsi)
  10. Hassanabadi, A., hajati, H. & Bahreini, L. (2012). The effect of nano-silver on performance, carcass characteristics, immune system and intestinal microflora of broiler chickens. In: Proceedings of 3rd International Veterinary Congress, 22-23 Feb., Tehran, Iran.
  11. Hussain, S.M., Hess, K.L., Gearhart, J.M., Geiss, K.T. & Schlager, J.J. (2005). In vitro toxicity of may nanoparticles in BRL 3A rat liver cells. Toxicology in vitro. 19, 975-983.
  12. Jia, H., Hou, W., Wei, L., Xu, B. & Liu, X. (2008). The structures and antibacterial properties of nano-SiO2 supported silver/zinc-silver materials. Dental Materials, 24(2), 244-249.
  13. Kiai, S., Farkhooy, M., Modir Sanei, M. & Rasoolzadeh, H. (1997).  Effect of natural zeolites of Iran on growth, food efficiency and mortality of broiler chickens. Journal of Veterinary Research, 52, 71-79. (in Farsi)
  14. Naghizadeh, M & Karimi Torshizi M. (2013). Evaluate nanosilver as an antibiotic alternative on performance and intestine morphometric parameters of broiler chickens. Iran Journal of Animal Science, 44, 255- 262. (in Farsi)
  15. Pineda, L., Sawosz, E., Lauridsen, C., Engberg, R.M., Elnif, J., Hotowy, A., Sawosz, F. & Andre, C. (2012). Influence of in ovo injection and subsequent provision of silver nanoparticles on growth performance, microbial profile, and immune status of broiler chickens. Open Access of Animal Physiology, 4, 1-8.
  16. Roshanai, K., Razavian, M.H., Ahmadi, R., Heidarieh, N. & Masaeemanesh, M.B. (2012). The effect of silvernano oral consumption on some hormonal, hematological and urine parameters of vistar rats. Qom University of Medical Sciences Journal, 6(3), 65-70. (In Farsi)
  17. Savolainen, K., Alenius, H., Norppa, H., Pylkkänen, L., Tuomi, T. & Kasper, G. (2010). Risk assessment of engineered nanomaterials and nanotechnologies- a review. Toxicology, 269(2-3), 92-104.
  18. Sawosz, E., Binek, M., Grodzik, M., Zeilinska, M., Susa, P., Szmidt, M., Niemiec, T. & Chwalibig, A. (2008). Influence of hydrocolloidal silver nanoparticles on gastrointestinal microflora and morphology of enterocytes of quails. Archives of Animal Nutrition, 61(6), 444-451.
  19. Zargaran Esfahani, H., Sharifi, S.D., Barin, A. & Afzal Zadeh, A. (2010). Influence of silver nanoparticles on performance and carcass properties of broiler chicks. Iranian Journal of Animal Science, 41, 137-143. (in Farsi)
  20. Zhang, B. & Guo, Y. (2007). Beneficial effect of tetra-basic zinc chloride for weanling piglets and the bioavailability of zinc in tetrabasic form relative to ZnO. Animal Feed Science and Technology, 135(1-2), 75-85.