اندازه‌گیری کارآیی فنی و بازدهی نسبت به مقیاس واحدهای پرورش گاو هلشتاین در استان گیلان با استفاده از روش تحلیل پوششی داده‌ها

نویسندگان

1 دانش آموخته ارشد

2 دانشیار دانشگاه گیلان

3 مربی پژوهشی

4 کارشناس ارشد

چکیده

کارآیی مفهومی است که تعیین‌کننده‌ی نسبت‌های ورودی و خروجی یک سیستم اقتصادی می‌باشد. روش تحلیل پوششی داده‌ها1 ابزاری مناسب برای برآورد کارآیی یک واحد است. هدف از این مطالعه، بررسی واحدهای پرورش گاو هلشتاین استان گیلان از نظر کارآیی فنی2و تعیین بازدهی نسبت به مقیاس3 بود. بدین منظور اطلاعاتی شامل تعداد نیروی انسانی، تعداد گاو شیری، مصرف غذا و تولید شیر سال 1389، از بیست واحد تولیدی گاو هلشتاین در استان گیلان جمع‌آوری و میزان کارآیی آنها بر اساس عملکرد تولیدی و اقتصادی اندازه‌گیری شد. از کل واحدهای مورد مطالعه، چهار واحد کارآیی 100‌ درصد داشتند و بقیه به درجات مختلف دارای ناکارآیی بودند. میانگین کارآیی فنی برابر 726/0 برآورد شد که نشان می‌دهد به طور متوسط می‌توان 4/27 درصد از هر یک از نهاده‌های تولید شامل تعداد نیروی انسانی ، مقدار علوفه و کنسانتره را کاهش داد بدون اینکه میزان تولید فعلی کاهش یابد. اختلاف کارآیی فنی بین بهترین و بدترین واحد 4/65‌ درصد بود. هفتاد درصد از واحدهای پرورش گاو هلشتاین مطالعه شده در این تحقیق دارای بازده صعودی، 20‌ درصد دارای بازده ثابت و 10‌ درصد دارای بازده نزولی نسبت به مقیاس‌ بودند. بنابراین برای 70 درصد از این واحدها در صورتی‌که مدیریت مصرف نهاده‌هایشان کارا شود، توسعه ابعاد فعالیت از نظر تعداد نیروی انسانی و غذای مصرفی، سبب افزایش تولید با بازدهی صعودی خواهد شد.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

An Estimation of Technical Efficiency and Return to Scale in Holstein Production Units in Guilan Province, using Data Envelopment Analysis Method

نویسندگان [English]

  • r. fathizadeh golshani 1
  • a. shadparvar 2
  • a. ghorbani 3
  • m. mehdizadeh 4
1
2
3
4
چکیده [English]

Efficiency is defined as a concept that determines the input output ratios in an economic system. Data Envelopment Analysis method is a useful tool to estimate the efficiency of a unit. The purpose of this study was to estimate technical efficiency and to determine Return to Scale of Holstein cattle farms in Guilan Province. Therefore, the information including the number of labor and dairy cows as well as the level of feed and milk production related to twenty Holstein cattle farms in Guilan province were collected in 2011 and their efficiencies estimated as based on production and economical performances. Among all the studied units, four were around 100 percent efficient while the remaining ones suffered from various degrees of inefficacy. The average technical efficiency was estimated to be 0.726, suggesting that each production input, including the number of labor, the amount of forage and concentrate, could be reduced on average by about 27.4 percent without any reduction resulting in the current level of production. Technical efficiency difference between the most efficient unit and the least one was 65.4 percent. Seventy percent of the Holstein cattle farms studied benefited from increasing returns to scale, 20 percent had constant returns to scale and 10 percent decreasing returns while. Therefore, in 70 percent of these units, given their input management as efficient, development of activity dimensions in terms of the number of labor and feed consumption could lead to even more production through an increasing return to scale.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Data Envelopment Analysis
  • Holstein cow cattle farms
  • Return to scale
  • Technical efficiency