مقاله پژوهشی
ابوالفضل سلطانی؛ مهدی دهقان بنادکی؛ ابوالفضل زالی؛ فرهنگ فاتحی
چکیده
هدف از این پژوهش بررسی جایگزینی سیلاژ ذرت با سیلاژ جو بر عملکرد تولیدی گاوهای پرتولید بود. تعداد 36 راس گاو هلشتاین پر تولید (میانگین تولید 9/3 ±3/57 با روزهای شیردهی 7±93) به یکی از سه تیمار آزمایشی شامل تیمار 1- بدون استفاده از سیلاژ جو و 30 درصد سیلاژ ذرت، 2- 10 درصد سیلاژ جو و 20 درصد سیلاژ ذرت و 3- 20 درصد سیلاژ جو و 10 درصد سیلاژ ذرت در طی ...
بیشتر
هدف از این پژوهش بررسی جایگزینی سیلاژ ذرت با سیلاژ جو بر عملکرد تولیدی گاوهای پرتولید بود. تعداد 36 راس گاو هلشتاین پر تولید (میانگین تولید 9/3 ±3/57 با روزهای شیردهی 7±93) به یکی از سه تیمار آزمایشی شامل تیمار 1- بدون استفاده از سیلاژ جو و 30 درصد سیلاژ ذرت، 2- 10 درصد سیلاژ جو و 20 درصد سیلاژ ذرت و 3- 20 درصد سیلاژ جو و 10 درصد سیلاژ ذرت در طی دو دوره 24 روزه اختصاص داده شدند. نتایج نشان داد که جایگزینی سیلاژ ذرت با سیلاژ جو موجب افزایش خطی شیر تصحیح شده براساس چربی (05/0P≤)، مقدار چربی تولیدی (04/0=P) و بازدهی تولید شیر تصحیح شده به ماده خشک مصرفی (01/0P≤)، همچنین تمایل به افزایش خطی درصد چربی شیر (08/0= P)، و کاهش خطی درصد لاکتوز شیر (05/0=P) گردید. غلظت استات و pH شکمبهای با افزایش سیلاژ جو افزایش و غلظت پروپیونات کاهش یافت (01/0>P). افزایش سیلاژ جو موجب افزایش قابلیت هضم ماده خشک، ماده آلی و فیبر نامحلول در شوینده خنثی به‌صورت خطی (01/0≥P) گردید. این مطالعه نشان داد که جایگزینی بخشی از سیلاژ ذرت با سیلاژ جو می‌تواند به‌عنوان راهکاری موفق در جهت بهبود عملکرد، قابلیت هضم، سلامتی و تامین علوفه گاوهای شیری پرتولید مدنظر قرار گیرد.
مقاله پژوهشی
حمید امانلو؛ مرضیه خبری؛ بهنام رستمی؛ نجمه اسلامیان فارسونی؛ طاهره امیرآبادی فراهانی؛ محسن خلیلی
چکیده
هدف از پژوهش حاضر بررسی اثر خوراندن منابع متفاوت مواد معدنی کممصرف (روی، مس، منگنز، سلنیوم و کبالت) از 5 هفته پیش از زایش تا 5 هفته پس از زایش بر عملکرد و سلامت میشها و بره‌های افشاری بود. سی و شش رأس میش افشاری آبستن از 5±5/32 روز پیش از زایش مورد انتظار به‌طور تصادفی به سه تیمار آزمایشی اختصاص یافتند. تیمارهای آزمایشی شامل جیره ...
بیشتر
هدف از پژوهش حاضر بررسی اثر خوراندن منابع متفاوت مواد معدنی کممصرف (روی، مس، منگنز، سلنیوم و کبالت) از 5 هفته پیش از زایش تا 5 هفته پس از زایش بر عملکرد و سلامت میشها و بره‌های افشاری بود. سی و شش رأس میش افشاری آبستن از 5±5/32 روز پیش از زایش مورد انتظار به‌طور تصادفی به سه تیمار آزمایشی اختصاص یافتند. تیمارهای آزمایشی شامل جیره پایه فاقد مکمل معدنی کممصرف (شاهد، 12=n)، جیره پایه بعلاوه شکل سولفاته مواد معدنی کممصرف (تیمار سولفاته، 12=n) و جیره پایه بعلاوه شکل کی‌لیت با گلایسین مواد معدنی کممصرف (تیمار گلایسینات، 12=n) بودند. حیوانات در هر تیمار براساس تعداد جنین، وزن و تاریخ زایش مورد انتظار متوازن شدند. ماده خشک مصرفی، وزن بدن، امتیاز وضعیت بدنی و تغییرات آنها، تولید آغوز، تولید شیر و ترکیبات شیر میشها تحت تأثیر تیمارها قرار نگرفتند (05/0<P). هیچ اثری از تیمار روی غلظت متابولیتهای سرمی وجود نداشت (05/0P>)، به استثنای غلظت گلوکز سرمی پیش از بره‌زایی که در تیمار سولفاته و گلایسینات نسبت به تیمار شاهد تمایـل به افزایش داشت (07/0=P). میانگین وزن تولد برهها بین تیمارهای آزمایشی مشابه بود، اما وزن نهایی برهها در 35 روزگی در میش‌های تغذیه شده با تیمار گلایسینات نسبت به تیمارهای سولفاته و شاهد بیشتر بود (05/0=P). همچنین، افزایش وزن روزانه در 35 و 70 روزگی بره‌های متولد شده در تیمار گلایسینات نسبت به تیمارهای سولفاته و شاهد تمایل به افزایش داشت (07/0=P). در مجموع، خوراندن شکل کی‌لیت مواد معدنی کممصرف پیش و پس از زایش به میشها منجر به بهبود عملکرد رشد بره‌های افشاری تا 70 روزگی شد.
مقاله پژوهشی
کتایون نفوذی؛ منیره خردادمهر؛ وحیدرضا رنجبر
چکیده
مطالعه حاضر به منظور بررسی اثر باکتری غیرفعال‌شده تسوکامورلا اینکوننسیس (Tsukamurella inchonensis) بر پاسخ ایمنی حاصل از واکسیناسیون علیه بیماری بورس عفونی (Infectious bursal Disease) در طیور گوشتی انجام گرفته است. تعداد 180 قطعه جوجه گوشتی یک روزه نژاد راس به پنج گروه 36تایی تقسیم شده و از سن یک‌روزگی داخل قفس پرورش داده شدند. گروه‌های تیمار با افزودن 106 ...
بیشتر
مطالعه حاضر به منظور بررسی اثر باکتری غیرفعال‌شده تسوکامورلا اینکوننسیس (Tsukamurella inchonensis) بر پاسخ ایمنی حاصل از واکسیناسیون علیه بیماری بورس عفونی (Infectious bursal Disease) در طیور گوشتی انجام گرفته است. تعداد 180 قطعه جوجه گوشتی یک روزه نژاد راس به پنج گروه 36تایی تقسیم شده و از سن یک‌روزگی داخل قفس پرورش داده شدند. گروه‌های تیمار با افزودن 106 باکتری غیرفعال‌شده به جیره فراهم شدند که در گروه اول این تعداد باکتری از روز اول تا سیزده به‌صورت 24 ساعته، در دسترس طیور بودند. در گروه دوم، باکتری در روزهای 1 تا 5، 8، 9، 12 و 13 در طی روز به جیره اضافه می‌شد. گروه 3، 106 باکتری کشتهشده را به‌صورت زیرجلدی در روزهای 1، 6 و 12 دریافت کرد. گروه‌های 4 و 5 در طی دوره آزمایش باکتری دریافت نکردند. در ضمن، برای گروه پنج واکسیناسیون صورت نپذیرفت. در روزهای 1، 14، 28 و 42 از 12 پرنده در هر گروه خون‌گیری تصادفی صورت گرفت. سنجش عیار آنتی‌بادی ضدبیماری بورس عفونی (گامبورو) با استفاده از کیت های تجاری و به روش الیزای ساندویچ دوگانه صورت پذیرفت. در گروه‌های تیمار، با هر روش تجویز تسوکامورلا اینکوننسیس، عیار آنتی‌بادی واکسن گامبورو افزایش یافته بود که این افزایش در گروه دو معنیدار بود (05/0P˂). به نظر می‌رسد تسوکامورلا اینکوننسیس به‌ویژه در صورت مصرف متناوب، منجر به افزایش اثر واکسن گامبورو شده و در نتیجه پاسخ ضد ویروسی را تقویت می‌کند.
مقاله پژوهشی
موحد پورمیرزا؛ احمد افضل زاده؛ علی اسدی الموتی؛ محمد علی نوروزیان
چکیده
این آزمایش به منظور بررسی تأثیر جایگزینی کاه گندم با یونجه خشک و ذرت سیلوشده (7 درصد ماده خشک) بر مصرف خوراک، قابلیت هضم و عملکرد گاوهای شیرده هلشتاین در اواخر شیردهی انجام شد. برای این منظور، هشت رأس گاو هلشتاین با 35/0±9/2 زایش و میانگین تولید شیر روزانه 6/2±6/43 کیلوگرم و روز شیردهی 18±214 طی 4 دوره 21 روزه در قالب طرح مربع لاتین ...
بیشتر
این آزمایش به منظور بررسی تأثیر جایگزینی کاه گندم با یونجه خشک و ذرت سیلوشده (7 درصد ماده خشک) بر مصرف خوراک، قابلیت هضم و عملکرد گاوهای شیرده هلشتاین در اواخر شیردهی انجام شد. برای این منظور، هشت رأس گاو هلشتاین با 35/0±9/2 زایش و میانگین تولید شیر روزانه 6/2±6/43 کیلوگرم و روز شیردهی 18±214 طی 4 دوره 21 روزه در قالب طرح مربع لاتین مکرر 4×4 مورد استفاده قرار گرفتند. جیرهها شامل 1- تیمار شاهد (یونجه خشک 5/13، ذرت سیلوشده 20 و مواد متراکم 5/66 درصد)، 2- تیمار کاه خردشده جایگزین شده با ذرت سیلوشده، 3- تیمار کاه خردشده جایگزین شده با یونجه خشک و 4- تیمار کاه خردشده جایگزین شده با نسبت مساوی از ذرت سیلوشده و یونجه خشک بود. جیرهها حاوی مقادیر مشابهی از NDF، NDF علوفهای و NDF مؤثر فیزیکی بودند. ماده خشک مصرفی، تولید و ترکیبات شیر، همچنین قابلیت هضم ماده خشک، ماده آلی، پروتئین خام و NDF بین گاوهای تیمارهای مختلف تفاوت معنیداری نداشت. گاوهای تغذیه شده با جیرههای حاوی کاه نسبت به گروه شاهد تمایل کمتری به افزایش وزن بدن داشتند (06/0=P)، اما متغیرهای شکمبهای و خون تحت تأثیر تیمارها قرار نگرفتند. نتایج نشان میدهند که کاه گندم خردشده در سطح هفت درصد جیره در گاوهای با تولید بالا قابل جایگزینی با منابع رایج علوفهای است.
مقاله پژوهشی
لیلی جمشیدی؛ سودابه مرادی
چکیده
در این تحقیق، اثر افزودن منابع مختلف فیبر و اندازه ذرات فیبر بر عملکرد و خصوصیات دستگاه گوارش در دوره21-1 روزگی جوجه‌های گوشتی مورد بررسی قرار گرفت. تعداد 420 قطعه جوجه گوشتی نر در 7 تیمار آزمایشی و 6 تکرار به روش فاکتوریل مورد استفاده قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی عبارت از سه منبع فیبر (3%) شامل پوسته آفتابگردان، پوسته برنج و پوسته کاملینا ...
بیشتر
در این تحقیق، اثر افزودن منابع مختلف فیبر و اندازه ذرات فیبر بر عملکرد و خصوصیات دستگاه گوارش در دوره21-1 روزگی جوجه‌های گوشتی مورد بررسی قرار گرفت. تعداد 420 قطعه جوجه گوشتی نر در 7 تیمار آزمایشی و 6 تکرار به روش فاکتوریل مورد استفاده قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی عبارت از سه منبع فیبر (3%) شامل پوسته آفتابگردان، پوسته برنج و پوسته کاملینا و دو اندازه ذرات فیبر (ریز (1 میلیمتر) و درشت (3 میلیمتر)) و یک گروه شاهد بودند. آثار اصلی منابع فیبر و اندازه ذرات فیبر بر مصرف خوراک، افزایش وزن بدن و ضریب تبدیل غذایی معنیدار نبود (05/0P˃)، مقایسه تیمارهای آزمایشی نشان داد که به کاربردن پوسته آفتابگردان با اندازه ریز سبب بهبود افزایش وزن بدن نسبت به گروه شاهد می‌شود (05/0P<). وزن سنگدان تحت تأثیر اثر اصلی منبع فیبر و اندازه ذرات فیبر قرار نگرفت، اگرچه استفاده از پوسته آفتابگردان با اندازه درشت تمایل به افزایش وزن سنگدان را در مقایسه با شاهد نشان داد (08/0P=). جیرههای حاوی پوسته آفتابگردان و پوسته برنج، وزن نسبی ژژنوم را در مقایسه با پوسته کاملینا افزایش دادند (05/0P<). وزن نسبی دئودنوم و ایلئوم، همچنین pH پیشمعده و سنگدان، تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. اثر اندازه ذرات فیبر بر وزن سکوم معنیدار بود و به کار بردن ذرات درشت در مقایسه با ریز، وزن سکوم را افزایش داد (05/0P<). بر اساس نتایج این تحقیق، به کاربردن فیبر های پوسته آفتابگردان، پوسته برنج و پوسته کاملینا در جیره جوجه‌های گوشتی به میزان 3 درصد هیچ‌گونه تأثیر منفی بر روی عملکرد جوجه‌های گوشتی ندارد، در حالی‌که اضافه کردن پوسته آفتابگردان به جیره، وزن بدن و سنگدان را بهبود میدهد.
مقاله پژوهشی
رستم پهلوان؛ محمد مرادی شهربابک؛ اردشیر نجاتی جوارمی؛ رستم عبداللهی آرپناهی
چکیده
در پرورش گاوشیری هدف اصلی افزایش سود است. افزایش بیماری ورم‌پستان از مشکلات اصلی پرورش گاوشیری با کاهش طول‌عمر تولیدی و افزایش هزینه‌ها، سبب تحمیل زیان‌های اقتصادی جدی به این صنعت شده‌است. این مطالعه باهدف بررسی معماری ژنتیکی و شناسایی نواحی ژنومی مرتبط با صفات تولیدشیر و تعداد سلول‌های بدنی به‌عنوان یکی از شاخص‌های ارزیابی ...
بیشتر
در پرورش گاوشیری هدف اصلی افزایش سود است. افزایش بیماری ورم‌پستان از مشکلات اصلی پرورش گاوشیری با کاهش طول‌عمر تولیدی و افزایش هزینه‌ها، سبب تحمیل زیان‌های اقتصادی جدی به این صنعت شده‌است. این مطالعه باهدف بررسی معماری ژنتیکی و شناسایی نواحی ژنومی مرتبط با صفات تولیدشیر و تعداد سلول‌های بدنی به‌عنوان یکی از شاخص‌های ارزیابی کیفیت شیر و معیاری غیرمستقیم از بیماری ورم‌پستان، انجام شده‌است. برای بررسی ارتباط و شناسایی پنجرههای ژنومی اصلی، از روش مطالعه پیوستگی سراسری ژنوم یک‌مرحله‌ای با داده‌های ژنومی 1938 راس گاو نر استفاده شد. نتایج براساس واریانس ژنتیکی افزایشی پنجرههای 5/1 مگابازی از SNPهای مجاور ارائه شده است. پنجره‌هایی که بیش از 1% واریانس را کنترل می‌کنند به‌عنوان نواحی ژنومی اصلی و جهت یافتن ژن‌های کاندیدا استفاده شدند. تعداد 11 پنجره ژنومی اصلی روی 9 کروموزوم اتوزوم، حاوی 94 ژن کاندیدا حدود 20% واریانس ژنتیکی معیار سلول‌های بدنی را توصیف می‌کردند. بیشترین واریانس مربوط به پنجره‌ای روی کروموزوم 14 (85/3%) بود. تعداد 6 پنجره اصلی روی 6 کروموزوم شامل 89 ژن کاندیدا، مرتبط با تولیدشیر بودند. این پنجره‌ها 8/8% واریانس و مهم‌ترین پنجره روی کروموزوم 10، حدود 08/2% واریانس را کنترل می‌نمودند. درخصوص مقدار چربی و پروتئین شیر، به‌ترتیب تعداد 9 منطقه روی 7 کروموزوم، حدود 6/15% و 9 پنجره روی 8 کروموزوم، حدود 6/10% از واریانس را توصیف می‌کردند. نتایج نشان داد که 4 ناحیه ژنومی اثر پلیوتروپی دارند. یافته‌های این تحقیق می‌تواند به‌عنوان منبع اطلاعاتی مهمی در ارزیابی‌های ژنومی صفات تولید شیر و تعداد سلول‌های بدنی باشد.
مقاله پژوهشی
بلال بهرامی؛ محمد رزم کبیر؛ پیمان محمودی
چکیده
آمیزش خویشاوندی به دلیل اثرات نامطلوبی که بر صفات اقتصادی و کاهش عملکرد دام می‌گذارد، همواره بعنوان یک چالش در اصلاح دام مطرح بوده است. کنترل آمیزش خویشاوندی در یک سطح مناسب برای بهبود پاسخ به انتخاب بسیار مهم است. مقادیر گزارش‌شده برای میزان افت ناشی از همخونی در جمعیت‌های مختلف نشخوارکنندگان کوچک متفاوت بوده است. پژوهش کنونی ...
بیشتر
آمیزش خویشاوندی به دلیل اثرات نامطلوبی که بر صفات اقتصادی و کاهش عملکرد دام می‌گذارد، همواره بعنوان یک چالش در اصلاح دام مطرح بوده است. کنترل آمیزش خویشاوندی در یک سطح مناسب برای بهبود پاسخ به انتخاب بسیار مهم است. مقادیر گزارش‌شده برای میزان افت ناشی از همخونی در جمعیت‌های مختلف نشخوارکنندگان کوچک متفاوت بوده است. پژوهش کنونی با هدف بررسی اثر همخونی بر صفات رشد، شامل وزن تولد (BW)، وزن شیرگیری (WW)، وزن 6 ماهگی (6MW)، وزن 9 ماهگی (9MW) و وزن یک‌سالگی (YW) در نشخوارکنندگان کوچک به روش فراتحلیل و به منظور دستیابی به مقداری واحد برای افت ناشی از همخونی انجام شد. فراتحلیل یک تکنیک آماری و ابزاری مفیدبرای ادغام نتایج گزارش‌شده در پژوهش‌های پیشین است. در این پژوهش از نرم‌افزار جامع متاآنالیز (Comprehensive Meta-Analysis) برای واکاوی داده‌های 22 مطالعه جمع‌آوری شده، استفاده شد. آزمون Qو آماره I-squared (I2) جهت مشخص کردن ناهمگنی میان مطالعات و انتخاب مدل مناسب آنالیز مورد استفاده قرار گرفت. همچنین آنالیز حساسیت (Sensitivity) با از بین بردن یک مطالعه در یک زمان برای تشخیص ثابت بودن نتایج کلی انجام شد. مقدار به‌دست‌آمده آزمون Q برای تمام صفات معنیدار شد (01/0>P). همچنین آماره I2 برای تمام صفات بالاتر از 50 درصد برآورد شد. با توجه به نتایج آزمون Qو آماره I2 مدل اثرات تصادفی در واکاوی داده‌ها استفاده شد. اریبی انتشار مطالعات با آزمون تابعیت ایگر (Egger’s regression test) مشخص شد. نتایج حاصل از این فراتحلیل نشان داد که به ازای افزایش یک درصد همخونی، افت ناشی از همخونی برای صفات مورد مطالعه به ترتیب برابر با 005/0، 054/0، 035/0، 013/0 و 067/0 کیلوگرم می‌باشد، که در این میان اثرات همخونی برای صفات وزن تولد و وزن شیرگیری معنیدار (05/0>p) شد.
مقاله پژوهشی
میلاد رضایی سینکی؛ مصطفی صادقی؛ ابوالفضل بهرامی؛ محمد مرادی شهربابک
چکیده
تنش گرمایی در طیور تأثیر به‌سزایی در کاهش عملکرد، سیستم ایمنی و افزایش تلفات دارد. با توجه به تعاملات میان مسیرهای زیستی دخیل در تنش گرمایی و اهمیت تنظیم‌کنندگی آنها، استفاده از یک رویکرد جامع برای مطالعه تنش گرمایی ضروری می‌باشد. در این مطالعه اثرات تنش گرمایی بر بیان ژن در دو گروه از جوجه‌های گوشتی تحت تأثیر تنش گرمایی و ...
بیشتر
تنش گرمایی در طیور تأثیر به‌سزایی در کاهش عملکرد، سیستم ایمنی و افزایش تلفات دارد. با توجه به تعاملات میان مسیرهای زیستی دخیل در تنش گرمایی و اهمیت تنظیم‌کنندگی آنها، استفاده از یک رویکرد جامع برای مطالعه تنش گرمایی ضروری می‌باشد. در این مطالعه اثرات تنش گرمایی بر بیان ژن در دو گروه از جوجه‌های گوشتی تحت تأثیر تنش گرمایی و بدون تنش گرمایی (شاهد)، بررسی شد. در تجزیه، داده‌های ریزآرایه تعداد 1000 ژن استخراج و پس از حذف ژن‌های تکراری و خارج از سطح معنیداری در بیان (01/0P<)، تعداد 709 ژن شناسایی شد. با بهره‌گیری از سایت String و آنالیز ژن‌ها در نرم‌افزار Cytoscape، تعداد 115 ژن در چهار ماژول عملکردی شناسایی شد که در مسیرهای زیستی اسپلایسوزوم، یوبیکویتین واسطه‌گر پروتئولیز، بیوژنز ریبوزوم، پردازش پروتئین در شبکه آندوپلاسمی، اتوفاژی-حیوانی و مسیرهای سیگنالینگ سیستم ایمنی ذاتی، MAPK Pathway و پیری سلولی دخیل بودند. نتایج این پژوهش نشان میدهد که تنش گرمایی در طیور نقش مهمی در عملکرد رشد، سیستم ایمنی و سایر مکانیسم‌های بیولوژیکی دارد. شناسایی ژن‌های مؤثر در تنش گرمایی همچون PTEN و HSPها در پرندگان و بررسی داده‌های ریزآرایه، می‌تواند افق جدیدی را در درک بهتر فرآیندهای زیستی مرتبط با تنش گرمایی پیش روی ما قرار دهد.
