%0 Journal Article %T تأثیر تزریق روغن زیتون به درون کیسۀ زرده بر عملکرد رشد و توسعه سینه در جوجۀ گوشتی متأثر از تنش گرسنگی پس از تفریخ %J علوم دامی ایران %I پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران %Z 2008-4773 %A خرمی, زهرا %A خسروی نیا, حشمت اله %A آذرفر, آرش %A چراغی, اکبر %D 2014 %\ 07/23/2014 %V 45 %N 2 %P 153-161 %! تأثیر تزریق روغن زیتون به درون کیسۀ زرده بر عملکرد رشد و توسعه سینه در جوجۀ گوشتی متأثر از تنش گرسنگی پس از تفریخ %K تغذیۀ اولیه %K تنش پس از تفریخ %K جوجۀ گوشتی %K روغن زیتون %R 10.22059/ijas.2014.51818 %X این آزمایش با هدف بررسی اثر تزریق روغن زیتون (0 و 7/0 میلی‌لیتر) به درون کیسۀ زرده بر عملکرد تولیدی و افزایش حجم سینه در جوجه‌های گوشتی متأثر از تنش گرسنگی پس از تفریخ (0، 12، 24، 36، و 48 ساعت) اجرا شد. تعداد 800 قطعه جوجۀ گوشتی یک‌روزه، در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با 10 تیمار و 4 تکرار، استفاده شد. وزن زندۀ جوجه‌های متأثر از 24 و 36 ساعت گرسنگی پس از تفریخ، در مقایسه با جوجه‌های گروه شاهد به‌طور معنی‌داری کمتر بود (P<0.05). طولانی‌شدن گرسنگی پس از تفریخ تا 48 ساعت، موجب رشد جبرانی در جوجه‌ها شد. تزریق روغن زیتون درون کیسۀ زرده، میزان تلفات را به‌طور معنی‌داری افزایش داد و بر شاخص راندمان تولید نیز اثر منفی داشت (P<0.05). در 28روزگی، گرسنگی و تزریق روغن زیتون اثر معنی‌داری بر ابعاد ظاهری سینه و وزن عضلات بزرگ و کوچک سینه نداشت (P<0.05). 24 و 36 ساعت گرسنگی پس از تفریخ تأثیر منفی بر عملکرد جوجه های گوشتی داشت و تزریق 7/0 میلی‌لیتر روغن زیتون درون کیسۀ زرده عملکرد جوجه های گوشتی متأثر از گرسنگی پس از تفریخ را بهبود نداد. %U https://ijas.ut.ac.ir/article_51818_59892883a629143a4c22c7c3dc25d523.pdf