@article { author = {eftekhari, mehdi and rezayazdi, kamran and nikkhah, ali and nejati javaremi, ardeshir}, title = {Effect of Rapeseed Oil on Performance and Carcass Characteristics of Holstein Male Calves}, journal = {Iranian Journal of animal Science}, volume = {40}, number = {2}, pages = {-}, year = {2009}, publisher = {پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران}, issn = {2008-4773}, eissn = {2423-7949}, doi = {}, abstract = {Twenty-four Holstein male calves (BW=217±57kg) were employed to evaluate the effects of rapeseed oil supplementation on growth, carcass as well as on meat quality and fatty acid content of longissimus thoracis muscle in a completely randomized design. The calves were divided into three groups and allocated to three diets of: a corn/barley-based diet (C); a diet containing 2% (DM basis) rapeseed oil (LC); and one containing 4% (DM basis) rapeseed oil (HC). Feed offered was recorded daily, the calves were weighed monthly and slaughtered after 4 months of trial. The obtained data indicated that dry matter intake was greater for steers fed C diet than for those fed LC and HC (P0.05) in carcass readings except for back fat in which calves fed the HC diet had more back fat as compared to those fed the C diet. There were significant differences observed in meat quality of longissimus thoracis muscle, i. e. the ether extract was significantly increased (P0.05). Fatty acid composition was affected by treatments, Feeding LC and HC diets increased (P}, keywords = {carcass characteristics,Fatty acid,Holstein.,Performance of male calf,Rapeseed oil}, title_fa = {اثر روغن منداب روی عملکرد و خصوصیات لاشه گوساله‌های نر هلشتاین}, abstract_fa = {بیست و چهار رأس گوساله نر هلشتاین با میانگین وزن اولیه57±217 کیلوگرم در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 جیره آزمایشی، جیره شاهد بدون روغن منداب و جیره‌های حاوی 2% و 4% روغن منداب (بر اساس ماده خشک جیره) و 8 واحد آزمایشی(تکرار) در هر جیره به مدت 120 روز تغذیه گردیدند. میزان مصرف ماده خشک به صورت روزانه و افزایش وزن گوساله‌ها به صورت ماهانه اندازه‌گیری گردید و پس از 4 ماه تغذیه انفرادی گوساله‌ها کشتار شده و صفات مرتبط با لاشه آنها اندازه‌گیری شد. وزن نهایی و میانگین افزایش وزن روزانه گوساله‌های تغذیه شده با جیره‌های مختلف تفاوت معنی‌داری نداشتند. ولی روغن منداب سبب کاهش معنی دار خوراک مصرفی و بهبود ضریب تبدیل غذایی گوساله‌ها گردید (05/0 P < ). به جز ضخامت چربی روی دنده 12 که در نتیجه استفاده از روغن به طور معنی داری افزایش یافت، استفاده از روغن منداب اثر معنی داری روی بازده لاشه، درصد چربی داخلی و سطح مقطع عضله راسته گوساله ها نداشت. روغن منداب سبب افزایش معنی دار درصد چربی خام و کاهش معنی دار درصد پروتئین خام و رطوبت گوشت بدون استخوان دنده های 10، 11 و 12 گردید، ولی بر میزان خاکستر آن اثر معنی داری نداشت. روغن منداب به طور معنی‌داری سبب افزایش درصد 18:0C و18:1 C و کاهش معنی‌دار 14:0 Cو 16:1 Cدر گوشت بدون استخوان دنده های 11،10 و12 گردید، ولی اثر معنی‌داری روی درصد اسیدهای چرب14:0C، 17:0C، 17:1C، 18:2C و 18:3 Cنداشت. نتایج بررسی های اقتصادی بیانگر آن بود که استفاده از روغن منداب در سطح 4درصد در ماده خشک جیره گوساله های نر پرواری قابل توصیه است.}, keywords_fa = {carcass characteristics,Fatty acid,Holstein.,Performance of male calf,Rapeseed oil}, url = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20619.html}, eprint = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20619_bf662b51a93f8e66785b4acb671a00f0.pdf} } @article { author = {shadpoor, saeed and shadparvar, abdolahad and ayooghi, naghmeh}, title = {Optimization of Progeny Testing Programs for Iranian Holstein Dairy Cattle}, journal = {Iranian Journal of animal Science}, volume = {40}, number = {2}, pages = {-}, year = {2009}, publisher = {پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران}, issn = {2008-4773}, eissn = {2423-7949}, doi = {}, abstract = {A deterministic model was employed to simulate various progeny testing programs compatible with the conditions of Holstein dairy cattle population in Iran. In simulated programs, the selection intensity of bulls was increased by increasing the ratio of cow population in mate with young bulls. Selection accuracy in the programs was fixed because of the fixed progeny group. Economic efficiency (the ratio of return to cost) increased with a decline in the increase in the number of young bulls reaching to its maximum value of 6.07 by 29 young bulls. Genetic gain per generation and return of progeny testing programs increased by increase in the number of young bulls, until their maximum values reached. The maximum genetic gain values were 430.7683 Kg, and 21924417479 Rials, with 29 and 99 young bulls, respectively. The cost of program increased linearly with a value of 51984332 Rials per bull. As a consequence, the program with maximum genetic gain per generation or return would not necessarily maximize the economic efficiency. Sensitivity of economic efficiency and number of young bulls of optimized programs were investigated through a 20% fluctuation in economic parameters. As a result, economic efficiency of optimized program had the most sensitivity at 20% increase in discount rate and as well the economic value of milk production, and number of young bulls in the optimized program showed the most sensitivity to the 20% increase in discount rate. No change in the number of young bulls in the optimized program was observed through an incease of 20% in bull price, bull survival rate, semen storage costs, price of culled sires and economic value of milk production.}, keywords = {economic efficiency,genetic gain,Iranian holstein.,optimization,Progeny test program}, title_fa = {بهینه‌سازی برنامه‌های آزمون نتاج برای گاوهای هلشتاین ایران}, abstract_fa = {در این تحقیق از یک مدل قطعی برای شبیه‌سازی برنامه‌های مختلف آزمون نتاج متناسب با شرایط جامعه گاوهای هلشتاین ایران استفاده شد. در برنامه های شبیه‌سازی شده شدت انتخاب در گاوهای نر از طریق افزایش نسبتی از جمعیت گاوهای ماده که به گاوهای نر تحت آزمون اختصاص می‌یافتند، افزایش یافت اما صحت انتخاب در این برنامه‌ها به دلیل ثابت بودن تعداد دختر به ازای هر گاو نر تحت آزمون ثابت بود. صفت مورد بررسی تولید شیر یک دوره شیردهی بود. کارایی اقتصادی (نسبت درآمد به هزینه) برنامه‌های آزمون نتاج شبیه‌سازی شده با افزایش تعداد گاوهای نر تحت آزمون با نرخ نزولی افزایش یافت تا به حداکثر خود یعنی 0679/6 در ازای 29 گاو نر تحت آزمون رسید. نتایج نشان داد، حداکثر رشد ژنتیکی در واحد نسل هنگامی که 29 راس گاو نر تحت آزمون نتاج قرار می‌گیرند حاصل می شود و برابر با 7683/430 کیلوگرم بود و بیشترین درآمد سالیانه به ازای کل جمعیت در یک افق زمانی 32 ساله بوسیله آزمون نتاج 99 راس گاو نر بدست می آید که برابر با 21924417479 ریال بود. هزینه برنامه های آزمون نتاج با افزایش تعداد گاوهای نر تحت آزمون به صورت خطی افزایش یافت به طوریکه این افزایش هزینه به ازای هر گاو نر تحت آزمون برابر با 51984332 ریال بود. بنابراین برنامه‌ای که بیشترین رشد ژنتیکی در واحد نسل و یا درآمد را داشته باشد لزوماً بیشترین کارایی اقتصادی را ندارد. همچنین حساسیت کارایی اقتصادی و تعداد گاو نر تحت آزمون برنامه بهینه در ازای 20 درصد نوسان در سطح پارامترهای اقتصادی بررسی شد. کارایی اقتصادی برنامه آزمون نتاج بهینه، بیشترین حساسیت را نسبت به تغییر نرخ تنزیل و ضریب اقتصادی تولید شیر و تعداد گاو نر تحت آزمون در برنامه بهینه، بیشترین حساسیت را نسبت به افزایش 20 درصدی نرخ تنزیل داشت. این درحالی بود که افزایش20 درصدی هزینه خرید و نگه‌داری گاو نر و همچنین نوسان 20 درصدی هزینه ذخیره سازی اسپرم، قیمت فروش گاو نر حذفی و ضریب اقتصادی تولید شیر اثری بر تغییر تعداد گاو نر تحت آزمون در برنامه بهینه نداشتند.}, keywords_fa = {economic efficiency,genetic gain,Iranian holstein.,optimization,Progeny test program}, url = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20620.html}, eprint = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20620_662fdcac7a51a2329286efc38bb9cf1b.pdf} } @article { author = {amini, bakhtiyar and moradi shahr babak, mohammad and nejati javaremi, ardeshir and sayad nejad, mohammad bagher}, title = {The Effect of Adjustment for Production Trait Records on Estimation of Variance Components and Genetic Evaluation in Iranian Holstein Cattle}, journal = {Iranian Journal of animal Science}, volume = {40}, number = {2}, pages = {-}, year = {2009}, publisher = {پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران}, issn = {2008-4773}, eissn = {2423-7949}, doi = {}, abstract = {Adjusted milk yield for 305 days and two milking times along with actual first lactation records of 187138 Holstein cows were used to find out the effect of record adjustment on variance components estimation and on genetic evaluation. Records had been gathered by the Animal Breeding Center of Iran during years 1991 to 2006. The pedigree file included 288032 animals. A single animal model with Average Information Restricted Maximum Likelihood (AIREML) was employed for data analysis. Milk yield heritability was estimated as 0.24 and 0.23 for adjusted and actual records, respectively. The rank correlations of 0.977, 0.975, and 0.987 were estimated for all, female, and male animals respectively based on the estimated breeding values of adjusted and non-adjusted records. The rank correlations among the 100, 200, 1000, and 2000 top animals were 0.500, 0.377, 0.491, and 0.529 respectively. In general, it could be concluded that adjustment of records tends to incline the breeding value of animals toward the population mean, leading to selection of animals of average breeding value.}, keywords = {Adjustment factor,Genetic evaluation,Holstein cattle,Milk yield.,Variance component}, title_fa = {اثر تصحیح رکوردها بر اجزای واریانس و برآورد پارامترهای ژنتیکی و ارزیابی گاوهای هلشتاین ایران}, abstract_fa = {در این تحقیق به منظور بررسی اثر تصحیح رکوردها بر اجزای واریانس و برآورد پارامترهای ژنتیکی و ارزیابی گاوهای هلشتاین ایران از اطلاعات مربوط به 187138 راس گاو، شامل رکوردهای تصحیح شده بر اساس 305 روز شیردهی و دو بار دوشش در روز و رکوردهای واقعی (بدون اثر تصحیح)، جمع آوری شده توسط مرکز اصلاح نژاد دام کشور، در سالهای 1370 تا 1385 استفاده گردید. برای در نظر گرفتن روابط خویشاوندی بین حیوانات از شجره شامل 288032 حیوان استفاده شد. تجزیه و تحلیل داده ها با استفاده از رکوردهای دوره اول شیردهی و روش حداکثر درستنمایی محدود شده با الگوریتم میانگین اطلاعات (AIREML) انجام گردید. وراثت‌پذیری مقدار تولید شیر در مدل تک صفتی، تصحیح شده بر اساس 305 روز شیردهی 24/0 و بدون اثر تصحیح 23/0 برآورد شد. همبستگی رتبه‌ای حیوانات بین دو روش مذکور برای کل حیوانات، حیوانات ماده و حیوانات نر به ترتیب 977/0، 975/0 و 987/0 بوده و همچنین همبستگی رتبه‌ای بین 100، 200، 1000 و 2000 حیوان برتر از نظر تولید شیر به ترتیب 500/0، 377/0، 491/0 و 529/0 بود. به طور کلی به نظر می‌رسد که انجام تصحیح رکوردهای تولید شیر باعث سوق ارزش اصلاحی برآورد شده به سمت میانگین شده و همچنین با عث انتخاب حیوانات با ارزش اصلاحی متوسط می‌گردد.}, keywords_fa = {Adjustment factor,Genetic evaluation,Holstein cattle,Milk yield.,Variance component}, url = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20621.html}, eprint = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20621_5849553f5e85f6122a7a384a893c98e9.pdf} } @article { author = {safamehr, alireza and bashiri, abolfazl and mostashari, masoud and mirzaii, mehrnoosh}, title = {The Use of Nonlinear Programming in Diet Formulation Based on Maximum Profit in Broiler Chicks}, journal = {Iranian Journal of animal Science}, volume = {40}, number = {2}, pages = {-}, year = {2009}, publisher = {پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران}, issn = {2008-4773}, eissn = {2423-7949}, doi = {}, abstract = {Linear Programming is a helpful and applied method for diet formulation based on minimum cost, but the minimum cost does not always mean maximum profit. This study was carried out to introduce a new diet formulation method based upon maximum profit to be replaced for minimum cost method. A total of 400 one-day-old broiler chicks (Ross 308) were employed in the study. All broilers were fed similar diets in the starter period. The experimental diet contained five nutrient density levels, but with nutrient to energy ratio being kept constant. Weight gain (P}, keywords = {broiler,Diet formulation,Maximum profit,Nonlinear programming.,Nutrient density}, title_fa = {استفاده از برنامه‌ریزی غیرخطی در جیره‌نویسی بر اساس حداکثر سود در جوجه‌های گوشتی}, abstract_fa = {برنامه ریزی خطی روشی مفید و پر کاربرد در جیره نویسی بر اساس حداقل هزینه می‌باشد اما حداقل هزینه همیشه با حداکثر سود یکسان نمی باشد. برنامه‌ریزی غیرخطی قادر خواهد بود جیره‌هایی براساس حداکثر سود را تنظیم کند. هدف از این تحقیق ارائه روش جیره نویسی نوینی بود که به جای حداقل نمودن هزینه جیره، جیره‌ای تنظیم شود که حداکثر سود را مد نظر قرار دهد. این آزمایش روی 400 قطعه جوجه گوشتی در دوره رشد صورت گرفت. جیره دوره آغازین برای تمام گروه‌های آزمایشی یکسان بود. جیره‌های آزمایشی شامل 5 سطح مختلف تراکم مواد مغذی بود به طوری که نسبت مواد مغذی ضروری به انرژی ثابت در نظر گرفته شد. در این آزمایش، افزایش وزن، مصرف خوراک و ضریب تبدیل غذایی به طور معنی داری تحت تاثیر جیره‌های آزمایشی قرار گرفتند (01/0p}, keywords_fa = {broiler,Diet formulation,Maximum profit,Nonlinear programming.,Nutrient density}, url = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20622.html}, eprint = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20622_92264a0035931bbe7f40832d1afdde62.pdf} } @article { author = {bahrami yekdangi, heshmat-o-lah and rezayazdi, kamran and dehghan banadaki, mehdi and nejati javaremi, ardeshir}, title = {Effects of Monensin and Propylene Glycol on Milk Production, Milk Composition and some Blood Metabolites in Holstein Lactating Cows}, journal = {Iranian Journal of animal Science}, volume = {40}, number = {2}, pages = {-}, year = {2009}, publisher = {پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران}, issn = {2008-4773}, eissn = {2423-7949}, doi = {}, abstract = {The effects of Monesin and propylene glycol on feed intake, milk production, and composition as well as some blood metabolites of 16 primiparous and multiparous Holstein lactating cows (60±30 Days In Milk (DIM), milk production of 33±3 Kg/day) were evaluated. Cows were experimentally in a arranged in a randomized complete block design of: 4 feeding treatments, and 2 blocks of either primiparous or multiparous. They were fed a balanced total mixed ration of 60% concentrate and 40% forages (with or without additives). Cows in group I were fed Total Ixed Ration (TMR) with no additives (control). Cows in group ? were fed TMR with 335 mg/head/day Monensin. Cows in group ? were fed TMR with 400 ml/head/day of propylene glycol, and finally cows in group IV were fed TMR with 335 mg/head/day of monensin and 400 ml/head/day of propylene glycol. Daily milk yield, milk composition and some blood metabolites were recorded. Data were analyzed using mixed models for repeated measurements. The experimental treatments did not affect either feed intake or milk composition, but propylene glycol caused significant increase in cows' milk yield (P}, keywords = {Holstein,Milk composition.,Milk production,monensin,Propylene glycol}, title_fa = {تاثیر تغذیه موننسین و پروپیلن گلیکول بر تولید و ترکیب شیر و برخی از فراسنجه های خونی گاوهای شیرده هلشتاین}, abstract_fa = {در این پژوهش از 16 راس گاو هلشتاین (8 راس زایش اول و 8 راس زایش دوم به بالا) با میانگین روزهای شیردهی 30±60 روز و میانگین تولید شیر 3 ± 33 کیلوگرم در روز در قالب طرح بلوک های کاملا تصادفی با اندازه گیری‌های تکرار شده استفاده شد. گاوها بر اساس تعداد زایش به دو بلوک یک زایش و دو زایش به بالا و به طور تصادفی به چهار جیره آزمایشی اختصاص داده شدند. جیره آزمایشی اول شامل جیره پایه(حدود60% کنسانتره و 40% علوفه) بدون ماده افزودنی(گروه شاهد) جیره آزمایشی دوم شامل جیره پایه به همراه 335 میلی گرم موننسین در روز، جیره آزمایشی سوم شامل جیره پایه به همراه400 میلی لیتر پروپیلن‌گلیکول در روز و جیره آزمایشی چهارم شامل جیره پایه به همراه 335 میلی گرم موننسین و 400 میلی لیتر پروپیلن‌گلیکول در روز به صورت مخلوط با خوراک بود. طول دوره آزمایش70 روز بود که 7 روز اول آن جهت عادت دهی گاوها اختصاص داده شد و تولید و ترکیبات شیر و برخی از فراسنجه های خونی از قبیل گلوکز، انسولین، تری گلسیرید، کلسیم و فسفر خون اندازه گیری شد. نتایج به دست آمده نشان داد که با وجود اینکه ماده خشک مصرفی در همه جیره ها نسبت به جیره شاهد کمتر بود، ولی اختلاف معنی داری بین جیره ها وجود نداشت. گاوهای تغذیه شده با جیره سوم نسبت به جیره شاهد شیر بیشتری تولید کردند (05/0P}, keywords_fa = {Holstein,Milk composition.,Milk production,monensin,Propylene glycol}, url = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20623.html}, eprint = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20623_55c12058e9aae76c61ab153bd73cdfdc.pdf} } @article { author = {kamyab, abldol-reza and mohammad hosseini, alireza and moradi shahr babak, mohammad}, title = {Effect of Withdrawing Vitamin and/or Trace Mineral Premixes from Grower and Finisher Diets of Broilers}, journal = {Iranian Journal of animal Science}, volume = {40}, number = {2}, pages = {-}, year = {2009}, publisher = {پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران}, issn = {2008-4773}, eissn = {2423-7949}, doi = {}, abstract = {An experiment was conducted to evaluate the effect of withdrawing vitamin and/or trace mineral premixes from grower and finisher diets of broilers. A 2×4 factorial arrangement of treatments, consisting of four diets and two-removal times (from 28 to 49, and from 35 to 49 days of age) was utilized. The four diets consisted of control, supplemented with vitamin (VIT) and Trace Minerals (TM)(T1); TM with no VIT supplements (T2); VIT but no TM supplements (T3); neither VIT nor TM supplements (T4). Average Weight Gain (WG) and Feed Intake (FI) were not affected by treatments of 28 to 35 days of age (P>0.05). Feed intake for T2 was lower (P>0.05) than for T1 in the 35 to 42 days of age removal time. There were no significant (P>0.05) differences observed between T1 and other treatments for this trait. Feed intakes for T1 and T3 were greater (P>0.05) than those for the other treatments during the last week of age. Feed efficiency (FE) was greater (P0.05) in comparison with the other treatments. No significant (P>0.05) differences were observed among T1, T2, and T3 for feed efficiency. During the second days of age period weight gain for T2 and T4 were lower (P>0.05) than those for T1 and T3 during the last two weeks of age. FI for T3 was greater (P>0.05) than that for the other treatments during the last week of age, but no significant (P>0.05) differences were observed between T1 and T4. FI for T1 was greater (P}, keywords = {Broilers,Grower and Finisher Diets,Leg disorder,Mineral,vitamin}, title_fa = {بررسی اثرات حذف مکمل‌های معدنی و ویتامینی از جیره رشد و پایانی طیور گوشتی}, abstract_fa = {به منظور بررسی اثرات حذف مکمل‌های معدنی و ویتامینی از جیره رشد و پایانی طیور گوشتی آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 جیره غذائی و دو زمان حذف مکمل‌ها از جیره صورت گرفت. جیره‌های آزمایشی شامل: 1- جیره شاهد (دارای مکمل معدنی و ویتامینی)، 2- جیره حاوی مکمل معدنی و فاقد مکمل ویتامینی، 3- جیره حاوی مکمل ویتامینی و فاقد مکمل معدنی، 4- جیره فاقد هر دو مکمل بود که در دو دوره (دوره اول 28 تا 49 و دوره دوم 35 تا 49 روزگی) مورد بررسی قرار گرفت. نتایج آزمایش نشان داد که میانگین افزایش وزن جوجه‌ها در هفته‌های مختلف و میانگین خوراک مصرفی در سن 28 تا 35 روزگی تحت تأثیر جیره‌ها قرار نگرفت (05/0P>) ، ولی در سن 35 تا 42 روزگی مصرف جیره 2 بطور معنی‌داری (05/0P). در مورد اثرات متقابل بین جیره‌ها و زمان حذف آنها از جیره تفاوت معنی‌داری در میانگین افزایش وزن، خوراک مصرفی و ضریب تبدیل بین گروه‌های مختلف آزمایشی در دوره اول آزمایش دیده نشد (05/0P>) در دوره دوم آزمایش تفاوت معنی‌دار(05/0P}, keywords_fa = {Broilers,Grower and Finisher Diets,Leg disorder,Mineral,vitamin}, url = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20624.html}, eprint = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20624_2cdd79d5531125ff72b03172572d3aa8.pdf} } @article { author = {haj khodadadi, iman and moravej, hossein and shivazad, mahmoud and riahi, mohammad}, title = {The Effects of Different Molting Programs on Performance of W-36 Hy-line Laying Hens}, journal = {Iranian Journal of animal Science}, volume = {40}, number = {2}, pages = {-}, year = {2009}, publisher = {پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران}, issn = {2008-4773}, eissn = {2423-7949}, doi = {}, abstract = {}, keywords = {California method,Full feed,Laying Hen,Molting program,North Carolina,Welfare.}, title_fa = {بررسی اثر روش‌های مختلف تولک بری بر عملکرد مر غ‌های تخمگذار لگهورن سویه، های لاین 36-W}, abstract_fa = {در این پژوهش اثر روش های مختلف تولک بری بر عملکرد مر غ های تخمگذارسویه های لاین w-36 و فراسنجه های کمی وکیفی تخم مرغهای تولیدی مورد بررسی قرار گرفت. این آزمایش در قالب طرح کاملا” تصادفی با 7 تیمار در 4 تکرار و 8 پرنده در هر واحد آزمایشی انجام شد. تیمار های آزمایشی شامل روش محدودیت یک روز در میان خوراک، روش کالیفرنیائی 4 روزه، روش کالیفرنیائی ، روش کارولینای شمالی1 ، روش کارولینای شمالی با جیره تقویت شده در دوره استراحت 2 ، روش تغذیه کامل و روش پیشنهاد شده در کاتالوگ پرورشی سویه های لاین W-36 بود. تولید تخم مرغ در اوائل دوره دوم تخمگذاری بین تیمارهای با محرومیت بلند مدت مثل کالیفرنیائی و کارولینای شمالی1 و 2 با سایر تیمارها تفاوت معنی داری داشت (05/0p}, keywords_fa = {California method,Full feed,Laying Hen,Molting program,North Carolina,Welfare.}, url = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20625.html}, eprint = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20625_446081647588aa7d95de28093a084318.pdf} } @article { author = {rahmani nia, javad and mirzaii, hamid reza and farhang far, homayoon and emam jomeh, naser and sayad nejad, mohammadbagher}, title = {Influence of Environmental Factors Affecting the Shape of Lactation Curve in Iranian Buffalo Ecotypes}, journal = {Iranian Journal of animal Science}, volume = {40}, number = {2}, pages = {-}, year = {2009}, publisher = {پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران}, issn = {2008-4773}, eissn = {2423-7949}, doi = {}, abstract = {The objective of this study was to determine the effect of some environmental factors on the parameters and characteristics of the lactation curve in Iranian Buffalo ecotypes. The data consisted of 53222 test-day records in various stages of lactation and different parities recorded from 743 herds by Iranian Animal Breeding Center (ABC) during 1992-2005. The parameters and characteristics studied were milk production at the beginning of lactation (a); slope of the lactation curve up to the peak of milk production (b); slope after the peak of milk production(c); peak time; peak yield and persistency. Average milk yield, a, b, c, peak time; peak yield and persistency were 2340.8, 8.6, 0.6, 0.2, 3.2, 9.3, and 2.8 respectively. The effect of herd and year were significant on all parameters and characteristics of lactation curve (P}, keywords = {Buffalo,environmental factors,Lactation.,lactation curve}, title_fa = {تاثیر فاکتورهای محیطی بر شکل منحنی شیردهی در توده‌های گاومیش ایرانی}, abstract_fa = {هدف از این تحقیق بررسی اثر برخی فاکتورهای محیطی بر پارامتر‌ها و خصوصیات منحنی شیردهی در توده‌های گاومیش ایران بود. در این تحقیق از 53222 داده روز‌آزمون (Test day) مربوط به تولید در زایش‌های متفاوت استفاده شد. خصوصیات مورد مطالعه در این بررسی تولید در ابتدای شیردهی (a)، شیب منحنی تا رسیدن به اوج (b)، شیب منحنی پس از اوج (c)، زمان رسیدن به اوج (Peak Time)، مقدار تولید در اوج (Peak Yield)، تداوم شیردهی (Persistency) بودند. میانگین تولید شیر (Milk2x)، پارامترهای a، b، c و خصوصیات زمان رسیدن به اوج، تولید شیر در اوج و تداوم شیردهی به‌ترتیب‌ 8/2340 کیلوگرم، 6/8، 6/0، 2/0، 2/3 هفته، 3/9 کیلوگرم و 8/2 برآورد شد. اثر گله و سال بر کلیه پارامتر‌ها و خصوصیات مورد بررسی معنی‌داری بود (01/0 >P). اثر فصل بر تولید شیر، پارامترهای a، c، زمان رسیدن به اوج و تداوم شیردهی معنی‌دار بود (01/0>P). اثر دوره شیردهی بر تولید شیر، پارامترهای a، c، تولید در اوج (01/0>P)، پارامتر b و تداوم شیردهی (05/0>P) معنی‌دار بود ولی بر زمان رسیدن به اوج اثر معنی‌داری نشان نداد (05/0P>). سن زایش فقط بر خصوصیت تداوم شیردهی و پارامترهای c (01/0>P) و b (05/0>P) اثر معنی‌داری را نشان داد.}, keywords_fa = {Buffalo,environmental factors,Lactation.,lactation curve}, url = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20626.html}, eprint = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20626_081fe99bfa2692b75fb9509685a09370.pdf} } @article { author = {toghyani, sajad and shadparvar, ablolahad and moradi shahr babak, mohammad and dadpasand, mohammad}, title = {Estimation of Genetic Parameters for First Lactation Production and Reproduction Traits in Iranian Holstein Cows}, journal = {Iranian Journal of animal Science}, volume = {40}, number = {2}, pages = {-}, year = {2009}, publisher = {پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران}, issn = {2008-4773}, eissn = {2423-7949}, doi = {}, abstract = {To estimate the genetic parameters for production and reproduction traits in Holstein cows, information from 15 herds recorded by Animal Breeding Center of Iran during 1980 – 2004, were employed. Estimations were made using restricted maximum likelihood method under an animal model ranging DF-REML and MATVEC software. Estimates of heritabilities for yield traits were moderate and ranged from 0.15 (fat yield) to 0.26 (milk yield). Heritabilities for fertility traits were low, and varied between 0.04 (interval from calving to first service) to 0.07 (gestation period length). Genetic correlations between yield traits were form -0.5 (milk yield and protein percentage) to 0.81 (milk yield along with fat yield). Most genetic correlations between fertility traits were close to zero. Genetic correlation estimates among yield traits and fertility traits varied from -0.51 (open days and protein yield) to 0.96 (protein yield and calving interval). Due to antagonistic genetic correlations between fertility traits and production traits, both these traits need to be taken into account in a selection program.}, keywords = {Animal model,Fertility traits,Genetic parameter,Iranian Holstein cows.,Yield traits}, title_fa = {برآورد پارامترهای ژنتیکی صفات تولیدی دوره اول و صفات باروری در گاوهای هلشتاین ایران}, abstract_fa = {به منظور برآورد پارامترهای ژنتیکی صفات تولیدی و باروری گاوهای هلشتاین ایران از اطلاعات مربوط به 15 گله از سراسر کشورکه به مدت 24 سال (1359- 1383) توسط مرکز اصلاح نژاد دام کشور جمع آوری شده بود، استفاده گردید. برآورد ها با استفاده از روش حداکثر درست نمایی محدود شده و در قالب مدل حیوانی و با استفاده از نرم افزارهای DFREML و MATVEC انجام شدند. برآورد وراثت پذیری صفات تولیدی متوسط و در دامنه 15/0 (مقدار چربی) تا 26/0 (تولید شیر) و برای صفات باروری پایین و در دامنه 04/0 (فاصله زایش تا اولین تلقیح) تا 07/0 (طول آبستنی) متغیر بود. همبستگی های ژنتیکی برآورد شده برای صفات تولیدی در دامنه بین 5/0- (تولید شیر و درصد پروتئین) تا 81/0 ( تولید شیر و مقدار چربی) برآورد شد. اغلب همبستگی های ژنتیکی بین صفات باروری نزدیک به صفر برآورد گردید. همبستگی های ژنتیکی برآورد شده بین صفات تولیدی و باروری در دامنه 51/0- (روزهای باز و مقدار پروتئین) تا 96/0 (فاصله بین دو زایش متوالی و مقدار پروتئین) بود. در نتیجه وجود همبستگی های ژنتیکی متضاد بین صفات باروری و تولید، لازم است که هر دو گروه صفت در یک برنامه انتخاب دخالت داده شوند.}, keywords_fa = {Animal model,Fertility traits,Genetic parameter,Iranian Holstein cows.,Yield traits}, url = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20627.html}, eprint = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20627_7df8516cb61dcdbd666aeb27acd0104a.pdf} } @article { author = {bagheri poor, esmat and roozbehan, yousef and alipoor, daryoosh}, title = {Effects of Drying, Ensiling or Addition of PEG on the Nutritive Value of Pistachio By-products Hull}, journal = {Iranian Journal of animal Science}, volume = {40}, number = {2}, pages = {-}, year = {2009}, publisher = {پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران}, issn = {2008-4773}, eissn = {2423-7949}, doi = {}, abstract = {The aim of the present study was to evaluate the effects of sun-drying, ensiling and addition of Polyethylene Glycol (PEG) on deactivation of tannins in the Pistachio By-products Hull (PBH). The chemical composition, protein quality and phenolic compounds of fresh pistachio by-products hull, sun-dried and ensiled for either 30 or 60 days were assessed. Organic Matter Digestibility (OMD) and metabolizable energy (ME), either with or without PEG addition were assessed. Moreover, protein quality as according to CNCPS was determined. Following ensiling Water Soluble Carbohydrates (WSC), NDFom, ADFom and protein fractions B3 and C decreased (P}, keywords = {Digestibility.,Drying,nutritive value,phenolic compounds,Pistachio by-products hull}, title_fa = {اثر خشک کردن، سیلو کردن یا پلی اتیلن گلیکول بر ارزش غذایی پسماندهای پسته}, abstract_fa = {هدف از تحقیق حاضر، بررسی اثر خشک کردن، سیلو کردن و افزودن پلی‌اتیلن گلیکول (PEG) بر غیر‌فعال‌سازی تانن‌ها در پسماندهای پسته بود. ترکیب شیمیایی، کیفیت پروتئین و ترکیبات فنولیک در تیمارهای آزمایشی شامل پسماندهای پسته به صورت تازه، آفتاب خشک و سیلو شده به مدت 30 و 60 روز مورد مطالعه قرار گرفت. به علاوه، میزان قابلیت هضم ماده‌ی خشک و ماده‌ی آلی و انرژی قابل متابولیسم با PEG و بدون PEG، برآورد گردید. کیفیت پروتئین بر اساس سیستم CNCPS تعیین شد. پس از سیلو کردن مقادیر کربوهیدرات‌های محلول در آب، دیواره‌ی سلولی، دیواره‌ی سلولی بدون همی‌سلولز، بخش‌های پروتئینی B3 و C کاهش (05/0P}, keywords_fa = {Digestibility.,Drying,nutritive value,phenolic compounds,Pistachio by-products hull}, url = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20628.html}, eprint = {https://ijas.ut.ac.ir/article_20628_afb633a47e76239e31668e6364b4da84.pdf} }